餐飲加盟店經(jīng)營：餐飲加盟店的經(jīng)營是以創(chuàng)造效益為目標(biāo)，策劃并管理餐飲加盟店的營銷活動。餐飲加盟店經(jīng)營的重點是研究并處理餐飲加盟店同外界環(huán)境的關(guān)系。其要求從全局出發(fā)，研究餐飲加盟店經(jīng)營思想、經(jīng)營方針、經(jīng)營策略、管理目標(biāo)和風(fēng)險收益，以便使客觀外界環(huán)境同餐飲加盟店內(nèi)部的人、財、物、信息資源有機地結(jié)合起來，正確組織其中營銷活動。

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