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桑葚的功效介紹
一到桑葚成熟的季節(jié),吃桑葚的機會那都是拒了的。實在,桑葚不僅可以解饞,還能夠起到養(yǎng)生治l病的作用,效果很好。今天小編為大家介紹的是桑葚的功效:
桑葚味甘酸,性微寒,入心、經(jīng),具有補肝益、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效,主l治陰血不足而致的頭暈目眩、心悸、煩躁、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結等癥。桑葚入胃,能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。
現(xiàn)代醫(yī)學認為,桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養(yǎng)物質。桑樹特殊的生長環(huán)境決定了桑葚具有天然生長、無任何污染的特點,被醫(yī)學界譽為“21世紀的l佳保健果品”。
桑葚的種植
桑葚,桑果古來就是百姓常采用的一種保健,消暑的鮮果,在本草綱目中有記載其特殊功效農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。由于其較高的價值,吸引了很多的農(nóng)戶們開始大規(guī)模的去種植。那么有不懂的農(nóng)民朋友們就會問了到底桑葚種植前景如何呢?下面農(nóng)資網(wǎng)給大家詳細做下桑葚的種植前景分析。
桑椹是一種藥價值較高,落地果加工出售,對人體具有多種生理保健功能的美味水果。除鮮食外,還具有較大的加工利用價值,不僅可制成桑椹罐頭、桑椹酸乳、桑椹原汁、桑椹露酒、桑椹果醬、桑梅果醋等集美味營養(yǎng)于一體的產(chǎn)品,還可提取桑椹紅色素,作為一種天然的食品添加劑使用。
桑椹的開發(fā)利用既能帶動山區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展,又能提高蠶桑的綜合效益,其發(fā)展前景廣闊。我國蠶業(yè)資源豐富,隨著以產(chǎn)果為主、果葉兼用桑椹品種的發(fā)展,桑椹的產(chǎn)量也在逐年增加。
我國桑椹分布很廣,落地果加工報價,資源豐富。但是,目前還沒有很好地開發(fā)利用。果桑市場發(fā)展前景廣闊,我國大部分地區(qū)都可種植。該品種樹形開張,枝條細長,花果,果實較大,圓筒形,落地果加工哪家好,大果重10.5克。果實成熟后由紫紅色到紫黑色,果面光澤性強,顏色鮮艷,光亮美觀,象黑珍珠一樣??诟兴崽疬m口。
葉片可養(yǎng)蠶或炒茶,果實可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中,應用廣泛,速凍果和加工品市場出口前景廣闊。
該樹種適應性廣,抗性強、生長快,結果早,效益好,果實美觀,采摘期長,是當前建設生態(tài)采摘園的品種,防城港落地果加工,適合山區(qū)丘陵地區(qū)有發(fā)展
桑葚酒有補l血、強身、益肝、補l、明目等功效,下面為大家介紹一下桑葚酒的藥理作用。
1、調(diào)節(jié)血l脂和脂蛋白代謝;
2、軟化和松馳血管,抑制動脈粥樣硬化形成;
3、促進造血細胞生長;
4、抑制血小板凝聚;
5、助消化、殺菌、和激發(fā)肝功能;
6、抗l衰老。
家庭自制桑椹酒的方法:
自制原料
桑椹100 克,白酒1000 克?;蛘哂梅湃氡?也可以是白糖),比例是1斤桑葚放100克冰糖,糖的作用主要是發(fā)酵成酒精。
制作步驟
?。?)攪碎:將桑椹去雜洗凈,用家用攪拌機將桑葚攪碎或搗爛。
?。?)放入盛酒的大瓶內(nèi),或按比例放入白糖,搖晃勻后用多層紗布密封瓶口,5 日~7日后即可飲用。
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