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電陶爐真的好用嗎?家用買電磁爐還是電陶爐,如果不考慮熱效率,電陶爐在使用上優(yōu)于電磁爐。由于電陶爐有發(fā)熱板,故整個(gè)爐面的熱度比較均勻,炒菜、烙餅不容易焦糊。電磁爐由于是渦流直接加熱,炒菜、烙餅容易焦糊。另外電陶爐停電后有余熱,燒飯、燒菜可以保溫較長時(shí)間。當(dāng)然電磁爐發(fā)熱快、省電、安全,都是電陶爐所不具備的。
電爐、電磁爐熱效率:電爐火鍋熱效率通常在65%左右,黑晶板電陶爐現(xiàn)貨批發(fā),電磁爐火鍋熱效率在95%左右。電陶爐和火鍋電磁爐的使用壽命:電陶爐的產(chǎn)品是將近幾年轉(zhuǎn)型上去的,但技術(shù)還比較落后,使用壽命約為1-3年。但電磁爐的歷史相對(duì)較短,技術(shù)相對(duì)成熟期,使用壽命可達(dá)3-5年左右。zui終一個(gè)問題是火鍋電陶爐和電磁爐炊具的使用:我們都明白電磁爐的通常用途是鍋,如搪瓷、鑄鐵、不銹鋼炊具等,很多人都說“不蒸”,即任何鍋都可采用。
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