巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香情人節(jié)1佳禮物氣。巧克力可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節(jié)，它更是表達愛情少不了的主角。巧克力體積小，發(fā)熱多，味甜可口。研究發(fā)現(xiàn)，蛋糕涂層機廠家，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗1氧化物。朱古力就是巧克力，蘇州蛋糕涂層機，都是chocolate的音譯，有很多人混淆。

巧克力的趣聞

　巧克力：尊貴的遺產(chǎn)

　可可樹的果實在傳入歐洲之前已被南美洲和中美洲的奧爾梅克印第安人食用了很長時間。奧爾梅克印第安人shou次使用了"可可"這個詞?，?雅印第安人進一步將可可樹進行農(nóng)業(yè)種植，并生產(chǎn)出di一種可可飲料。阿茲臺克人相信，蛋糕涂層機怎么樣，是他們的羽蛇神把可可豆賜予人類。阿茲臺人信奉可可豆，把它用于儀式和作為神的禮物?？煽墒前⑵澟_克人日常生活的組成部分，蛋糕巧克力涂層機，它被作為流通的貨幣使用。但只有和勇士才能食用。

因為巧克力在制造過程中所加進的成分不同，也造就了它多變的面貌。市面上的純脂巧克力，依照GB/T 19343可分為黑巧克力（Dark Chocolate或純巧克力）－－總可可固形物≥30%；牛奶巧克力（Milk Chocolate）－－總可可固形物≥25%及總?cè)楣腆w≥12%；白巧克力（White Chocolate）－－可可脂≥20%及總?cè)楣腆w≥14%。* 巧克力中的非可可植物脂肪添加含量不得超過5%。

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