殘次果文化淵源是藥食同源的植物，可以泡茶喝，有防暑、的功用。入藥，歷史悠久，中國歷代本草均有記載。宋朝《嘉祐本草》、《圖經(jīng)本草》、《開寶本草》及明朝的《植物名實(shí)圖考長編》等都有提及，認(rèn)為味酸、平溫?zé)o毒，久服令人耐寒輕身、。根據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》中記載，“性酸澀、平、無毒；脾瀉下痢，止小便利，澀精氣；久服，令人耐寒輕身，益精有”。

紅美獼猴桃由四川省自然資源研究所和蒼溪縣獼猴桃研究所選育的紅肉獼猴桃品種。果實(shí)園柱形，少數(shù)具縊痕，密被黃棕色硬毛。果實(shí)大小中等，平均單果重73克，大100克。果肉中心部種子外側(cè)紅色，橫切剖面中心紅色呈狀。肉質(zhì)嫩微香，口感好，易剝皮，含可溶性固形物19.4%，殘次果加工，總糖12.91%，總酸1.37%，殘次果代加工，維生素C 115.2毫克/100克。10中旬成熟（晚熟）。抗病力強(qiáng)，但對(duì)旱、澇、風(fēng)抵抗力弱。嫁接苗定植后第二年少量結(jié)果，第三年可全部試花結(jié)果，第五年以后進(jìn)入盛產(chǎn)果期，畝產(chǎn)1500公斤左右。栽培技術(shù)要點(diǎn)：行株距3米×2米，采用棚架。雌雄株按9:1搭配。栽植前施足基肥，年施肥4次以上，化肥和有機(jī)肥合理。

喜歡果酒的大多是年輕一代，年輕一代生性不羈愛自由，他們不追求產(chǎn)品，汕尾殘次果，更喜歡小眾的、有格調(diào)且好玩的新事物。為了獲取年輕人的喜愛，一陽生設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行多次研究，在產(chǎn)品外觀上下了功夫，設(shè)計(jì)出受歡迎的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者一見傾心。香城酒業(yè)秉承“真誠，共贏”理念，始終將“真誠原料，釀造真誠好酒”作為企事業(yè)信條，在發(fā)展與前進(jìn)中“與員工共贏，與消費(fèi)者共贏，與合作伙伴共贏”！

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