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裙帶菜不能久煮,稍微多煮一下,裙帶菜就會(huì)變得軟趴趴、爛爛的,毫無口感和嚼勁了。裙帶菜的做法也很多,可以涼拌、涮火鍋等,都很方便,湯里放一點(diǎn)很會(huì)鮮。
虹洋食品裙帶菜
好吃因?yàn)楦x
翠綠的色澤 酸甜的口感
選用新鮮的裙帶菜梗
細(xì)細(xì)切絲,精心調(diào)配
翠如翡翠,口感絲絲爽口。
新鮮選材,保留原汁原味,入口清脆,爽口
鮮香四溢,開袋即食,沁爽的口感回味無窮
色澤鮮嫩,翠綠通透,酸甜美味
維尼綸苗簾,鮮裙帶菜,又分涂刷環(huán)氧樹脂的硬簾和不涂環(huán)氧樹脂的軟簾兩種,裙帶,以硬簾育苗效果好。軟簾和硬簾用直徑3~5毫米的白色維尼綸繩編織而成。每簾為50道繩,凈長(zhǎng)62米(這里介紹的是苗簾的一種規(guī)格,實(shí)際上應(yīng)根據(jù)育苗池的長(zhǎng)寬情況而定)。苗簾編成后,暫繃在木框上,先均勻涂刷上1層環(huán)氧樹脂(以無du的“191”為好),待完全干燥呈硬板狀后,再?gòu)哪究蛏喜鹣?,以防硬簾的扭曲不平。使用前再用過濾海水浸泡1天即可。
以前的鹽漬裙帶菜一般不易長(zhǎng)期保存,即食麻辣裙帶,而煮沸干燥裙帶菜的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是保存期長(zhǎng)達(dá)一年,其原因是煮沸干燥裙帶菜含水量很低,裙帶菜,可以長(zhǎng)期保存。煮沸干燥裙帶菜從表面上看是皺巴巴的黑色小塊,也許給您的印象不是太好,但其成分與新鮮的裙帶菜幾乎是相同的。如果嫌吃裙帶菜麻煩的人,請(qǐng)食用煮沸干燥裙帶菜,您會(huì)感到非常的簡(jiǎn)單和方便。
企業(yè): 乳山市虹洋食品有限公司
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