干冰的四大優(yōu)點(diǎn)不可不看

1、冷藏運(yùn)輸大：

干冰的升華點(diǎn)為-78.5℃，蓄冷能力是冰的2倍，用于冷藏的效果遠(yuǎn)好于冰。而且重要的是，隨著溫度的升高，干冰不會(huì)像冰一樣化成水，食品干冰冷鏈批發(fā)，弄得到處都是，它只會(huì)升華成氣體，無殘留、無污染。因此，利用干冰進(jìn)行冷藏品的運(yùn)輸，可代替昂貴的制冷車輛，降低冷鏈運(yùn)輸成本。目前，干冰的冷藏運(yùn)輸作用已經(jīng)在多個(gè)行業(yè)實(shí)現(xiàn)應(yīng)用。

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食品行業(yè)干冰

1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時(shí)涼爽可口，杯舞臺(tái)干冰的效果中煙霧繚繞，十分怡人。2、制作冰淇淋時(shí)加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。3、賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時(shí)加入干冰，可 以產(chǎn)生白色煙霧景觀，提高宴會(huì)檔次，如制作龍蝦刺身。4、龍蝦、蟹、等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會(huì)化水，食品干冰，較水冰冷藏更清潔、干凈，在歐、美、日本等國得到廣泛應(yīng)用。

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干冰的四大優(yōu)點(diǎn)不可不看4

工業(yè)清洗顯身手：

相比于其他傳統(tǒng)的工業(yè)清洗方法，干冰清洗較大的優(yōu)點(diǎn)是，干冰會(huì)在清洗過程中瞬間氣化，保證了清洗現(xiàn)場無殘留、無二次廢料，環(huán)保無污染。此外，在進(jìn)行工業(yè)清洗的過程中，工業(yè)生產(chǎn)裝置無需拆卸、無須停產(chǎn)，可以實(shí)現(xiàn)在線清洗，食品干冰冷鏈批發(fā)，這樣就大幅提高了工廠的生產(chǎn)效率。此外，由于二氧化碳為惰性氣體，食品干冰生產(chǎn)廠家，因此干冰清洗可用于燃爆場合的清洗，可帶電作業(yè)。用干冰進(jìn)行工業(yè)清洗，還能保證不會(huì)損傷待清洗物的表面。

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