武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

牛磺酸具有多種生理功能，動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)氨基酸，是人體健康的一種營(yíng)養(yǎng)素。我國(guó)牛磺酸主要用于藥品，作為食品營(yíng)養(yǎng)雖然逐步被國(guó)人所認(rèn)識(shí)與接受，但國(guó)人消費(fèi)?；撬岬牧窟€非常少。世界主要一些國(guó)家人均年消費(fèi)?；撬崃看笾聻椋喝毡?0g、美國(guó)50g、英國(guó)34g、德國(guó)32g、加拿大29g、法國(guó)26g、韓國(guó)19g、印尼17g、新加坡17g，而我國(guó)不足0.2g。?；撬嶙鳛橐环N保健0品還是比較安全的，服用一些含?；撬岬闹破?，用于保健，還是很可取的。?；撬嶙鳛橐环N的營(yíng)養(yǎng)素，應(yīng)該更好地被國(guó)人利用。

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連續(xù)多年我們?cè)谌痉秶鷥?nèi)開展了“向異味氣體宣戰(zhàn)”行動(dòng)。全員重視、嚴(yán)密監(jiān)控，所有涉0嫌異味泄漏點(diǎn)全部封閉處理，取得較明顯成效。鄂州日?qǐng)?bào)曾以《咬定目標(biāo)不放松》為題做了專題報(bào)道。

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色氨酸為白色或微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無(wú)臭，味微苦。熔點(diǎn)281~282℃（右旋體），289℃分解，左旋體。外消旋體微溶于水（0.4%，25℃）和乙醇，溶于甲酸、稀酸和稀堿，不溶于氯1仿和乙1醚。0.2%的水溶液pH為5.5~7.0。在280nm處有強(qiáng)烈的吸收峰。

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