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法式西點及冷凍面團或半成品保溫配送的新型保溫箱,出口歐洲面包房專用保溫配送工具, 符合食品級檢測標準(SQI),滿載烤盤12層,內(nèi)部上下配備冷板??梢园凑债a(chǎn)品的高度自由調(diào)節(jié)內(nèi)部烤盤每層的空間。保溫箱疊加穩(wěn)定,有相應(yīng)的結(jié)構(gòu)設(shè)計,不影響開關(guān)箱門。操作簡單,裝卸方便。插烤盤式保溫箱適用于,中央廚房(烘焙工廠)配送門店(法式西點,上海盒飯EPP保溫箱廠家直供,中式糕點,冷凍面團,半成品食材,甜品臺,茶歇宴會)可以使用常溫物流,上海盒飯EPP保溫箱廠家直供,冷藏及冷凍保溫效果優(yōu)良。操作靈活方便,上海盒飯EPP保溫箱廠家直供,提高工作效率。配套冷板分為:冷藏冷板(0攝氏度) 冷凍冷板(零下10攝氏度或者零下20攝氏度) 使用方法:將冷板在零下20攝氏度的冷凍環(huán)境冷凍12個小時后使用 冷藏及冷凍保溫時間:12-48小時(按照保溫箱內(nèi)的冷板數(shù)量及品類)
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PU保溫箱和EPP保溫箱的材料區(qū)別?
PU是聚氨酯材料是聚氨基甲酸酯的簡稱,英文名稱是polyurethane,它是一種高分子材料。聚氨酯是一種新興的有機高分子材料,被譽為“第五大塑料”,因其性能而被廣泛應(yīng)用于國民經(jīng)濟眾多領(lǐng)域。產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域涉及輕工、化工、電子、紡織、醫(yī)療、建筑、建材、汽車、國防、航天、航空等。
EPP (Expanded polyproplene ):聚丙烯塑料發(fā)泡材料?!癊PP制品具有十分優(yōu)異的抗震吸能性能、形變后回復(fù)率高,具有很好的耐熱性、耐化學(xué)品、耐油性和隔熱性。
EPP具備的優(yōu)勢如下:
1、epp保溫箱具有耐熱性,130度都能使用
2、跟傳統(tǒng)泡沫相比,它擁有強大的熱穩(wěn)定性
3、它的分子結(jié)構(gòu)密度小,重量輕,易于運輸和攜帶
4、能夠承受一定的沖擊,具有優(yōu)良的緩沖性能
5、耐低溫性,能在-40度下保證產(chǎn)品的功能
6、發(fā)泡倍數(shù)范圍在8倍到45倍之間,滿足不同要求
7、epp材料絕熱性漂浮性都非常好,可用于絕熱漂浮材料
8、很好的耐腐蝕性,可用作包裝材料。
9、分子有極強的穩(wěn)定性,可長久反復(fù)使用
10、對人體完全無害,且可完美降解,是可循環(huán)利用材料,回收再利用。
上海盒飯EPP保溫箱廠家直供EPP保溫箱保溫出色,輕巧耐用,清潔方便,就選上海佑起unikeybox品牌保溫箱。
EPP是什么意思?EPP (Expanded polypropylene ):聚丙烯塑料發(fā)泡材料
是一種高結(jié)晶型聚合物/氣體復(fù)合材料,以其獨特而優(yōu)越的性能成為目前增長最快的環(huán)保新型抗壓緩沖隔熱材料。EPP制品具有十分優(yōu)異的抗震吸能性能、形變后恢復(fù)率高、很好的耐熱性、耐化學(xué)品、耐油性和隔熱性,另外,其質(zhì)量輕,可大幅度減輕物品重量。
EPP應(yīng)用領(lǐng)域。IT產(chǎn)品、電子通訊設(shè)備、液晶顯示器、等離子彩電、精密電子元器件、精密儀器儀表,食品藥品保溫箱等都開始大量采用EPP作包裝材料。另外一個特別重要的應(yīng)用領(lǐng)域是在汽車工業(yè)中的大量應(yīng)用:汽車保險杠、汽車側(cè)面防震芯、汽車車門防震芯、高級安全汽車座椅、兒童安全座椅、工具箱、后備箱、扶手、底墊板、遮陽板、儀表盤等(據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)反映:當前每輛汽車平均用塑料100~130kg,其中應(yīng)用EPP塑料約4~6kg)。
EPP材料特性?發(fā)泡樹脂可以發(fā)泡(膨脹)5倍~50倍,但是重量還是原料的重量,所以與發(fā)泡的同等品比較可以節(jié)約大量的原料,減少地球資源的浪費。 因為有吸音性,可以創(chuàng)造更舒適的空間。發(fā)泡塑料在受到?jīng)_擊時,經(jīng)過氣泡(空氣)層對能量進行吸收并阻止傳播,同時,由于樹脂的可回復(fù)性再回到原狀。發(fā)泡樹脂在我們的日常生活中擔(dān)當了危險守衛(wèi)者的責(zé)任。發(fā)泡樹脂具有隔熱性,可以應(yīng)用于建筑上的隔熱材料和其他保溫隔熱用途。具有抗撞擊、耐藥、耐熱、輕量、綠色環(huán)保等優(yōu)點EPP保溫箱廠家直銷,就選unikeybox品牌。
食品對冷鏈溫度的要求:
1.
生面團,生面糊,起酥面等
raw flour products <5°C 15天
15days< -18°C 30天
30days。
2.
乳制品(如自制冰淇淋)dairy
products < -18°C 30天
30days。
3.
冷凍肉冷凍魚raw
frozen meat/fish < -18°C 90天
90days。
4.
調(diào)味粉類,干貨,干果,糧食等subpackage
seasoning powder,dry goodsd,dry fruit,rice 室溫room temp. 90天
90days。
5.
鮮奶油whipped
cream <20°C 實時制備prepare
on demand。
6.
開封牛奶
milk being opened <5°C 2天
48hours
7.
軟奶酪,酸奶油,蛋糕胚Soft
cheese, cake embryo <5°C 開封后2天 after
being opened 24hours< -18°C 15天 15days。
8.
自制巧克力制品
in house made chocolate product 室溫room
temp. 7天
7days。
9.
自制餅干in
house made biscuit 室溫room
temp. 10天
10days。
10.
乳制成品(如自制冰淇淋)dairy
products <5°C 1天
24hours< -18°C 15天
15days。
11.
冷加工成品cold
product <5°C 1天
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烘培行業(yè)是我國七大類食品制造業(yè)之一,食品以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水等作為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等。隨著烘培食品行業(yè)的迅速發(fā)展、生產(chǎn)規(guī)?;?,烘培企業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境潔凈技術(shù)要求更高。伴隨著消費升級以及自動化烘焙設(shè)備的創(chuàng)新,烘焙行業(yè)進入一個發(fā)展“新紀元”。烘焙食品憑借著營養(yǎng)豐富且口味多變的優(yōu)勢,不斷地在我國消費市場“開疆拓土”。隨著90后逐漸成為食品市場的消費主力,烘焙食品的市場空間將會進一步擴張。而消費者對烘焙食品品質(zhì)追求也日益提高,如何在激烈的市場競爭中脫穎而出?這就需要烘焙企業(yè)利用自動化生產(chǎn)線進行標準化生產(chǎn),而制造企業(yè)也需提高設(shè)備的技術(shù)含量,推動產(chǎn)品品質(zhì)升級,以此更好地滿足消費者需求。上海盒飯EPP保溫箱廠家直供
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