冷庫(kù)建造根據(jù)不同食品分類(lèi)和不同貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌

每一個(gè)建造冷庫(kù)的客戶(hù)首先考慮到的問(wèn)題都是節(jié)能省電，生活中怎么使用冷庫(kù)才能加節(jié)能呢？讓小編帶大家一起來(lái)看一下。冷庫(kù)建造根據(jù)不同的食品分類(lèi)和不同的貯藏期，天津冷庫(kù)維護(hù)，確定相應(yīng)的貯藏溫度值針對(duì)各類(lèi)食品，天津冷庫(kù)維修保養(yǎng)，特別是肉食類(lèi)在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長(zhǎng)和繁殖被抑制的程度，可確定相應(yīng)佳的貯藏溫度，如不超過(guò)半年的低溫貯藏，一般采用的貯藏溫度為-18—-15℃ ；超過(guò)半年時(shí)間的貯藏，應(yīng)采用≤-18℃ 的低溫。對(duì)于含脂肪量大的食品，如含脂肪較多的魚(yú)類(lèi)，為防止低溫貯藏期脂肪的氧化，應(yīng)采用低于-18℃ 的貯藏溫度，好為-24一-20℃ 的溫度。

組合式冷庫(kù)安裝完后它的基座

組合式冷庫(kù)安裝完后它的基座混凝土也慢慢干透之前會(huì)結(jié)露，還有當(dāng)遇到梅雨季節(jié)或是濕度比較高的時(shí)候，小型冷庫(kù)冷庫(kù)板的接縫也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露，有時(shí)候整修冷庫(kù)板時(shí)，也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露，這幾點(diǎn)結(jié)露都是暫時(shí)的現(xiàn)象，用布擦掉就好。

冷庫(kù)是安裝在避免陽(yáng)光的地方、還有避免接觸到雨水的地方，冷庫(kù)是用于室內(nèi)的，但一定要安裝在屋外的話，安裝一個(gè)擋陽(yáng)光、雨水的房蓋內(nèi)。

安裝冷庫(kù)的地方在安裝前也要先檢查一下周?chē)袥](méi)有熱能的東西或是能發(fā)熱的東西，天津冷庫(kù)，安裝在比較熱的地方的話，不但影響制冷的效率，就連冷庫(kù)板的板墻也會(huì)損傷，天津冷庫(kù)安裝，一般冷庫(kù)內(nèi)機(jī)組正常工作的適應(yīng)的環(huán)境是在35度以?xún)?nèi)，盡量保持這個(gè)溫度。

壓縮機(jī)的排氣溫度是制冷劑經(jīng)過(guò)壓縮后的高壓過(guò)熱蒸汽。由于壓縮機(jī)所排出的制冷劑為過(guò)熱蒸汽，其壓力和溫度之間不存在對(duì)應(yīng)關(guān)系。壓縮機(jī)的排氣溫度可從排氣管路上溫度計(jì)讀出。

排氣壓力一般稍高于冷凝壓力，而排氣溫度較冷凝溫度高得多。排氣溫度除與制冷劑種類(lèi)有關(guān)之外，主要與吸氣溫度、壓力及壓力比有關(guān)，并隨著它們的增大而提高。冷凝溫度和排氣溫度過(guò)高對(duì)壓縮機(jī)的運(yùn)行都是不利的。

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