速凍機設備在我們生活中雖然并不常見，但是在一些食品加工、生產(chǎn)行業(yè)中的應用卻非常常見，其實主要的原因就是因為速凍機具有很好的冷藏效果，可以有效的保護我們的產(chǎn)品質量。那么，大家知道，如何使用速凍機設備進行冷藏工作嗎？今天小編在這里就為大家細細講解一下。

   以冷藏海鮮魚為例，我們來看看使用速凍機設備進行冷藏工作的優(yōu)勢：

   在使用速凍機設備進行冷藏工作的時候，為了保障產(chǎn)品的質量，那么，速凍機廠家，我們就需要注意，速凍過程中不能有空氣進入，任何接觸到魚的空氣都會破壞它。所以，在放入速凍機內時必須將機器內的空氣排出。

水機組全年在100% 負荷下運轉時刻約占總運轉時刻的1/4 以下。總運轉時刻內100%、75%、50%、25% 負荷的運轉時刻份額大致為2.3%、41.5%、46.1%、10.1%。因而，在選用冷水機組時應優(yōu)先考慮功率曲線比較平整的機型。

　　螺桿式冷水機在設計以及選用的過程中應該有用的考慮其冷水機組負荷的調理規(guī)模，多機頭螺桿式冷水機組部分負荷功能優(yōu)1秀，可依據(jù)實踐情況選用。選用冷水機組時，應留意名義工況的條件。

速凍機之所以被廣泛使用，是因為凍1結食品凍1結速凍極快，食品內的冰潔晶細小而均勻，解凍后食品質量高，更大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。下面小編給大家分析小龍蝦速凍機具有的優(yōu)勢！  技術先進：采用液態(tài)速凍制冷方式，引進德國速凍技術，結合國內眾多水產(chǎn)品研究，配置德國進口速凍技術，控制方式由進口PLC加觸摸屏控制。設備運行穩(wěn)定，節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時連續(xù)生產(chǎn)需求。  材料新穎：箱體采用食品級304不銹鋼材質，經(jīng)過精密數(shù)控加工，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。設備保溫特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。注：  1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)，速凍量隨凍品種類、大小，速凍工藝和操作條件的不同有所變化。  2.電源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ  3.可根據(jù)用戶要求設計非標準尺寸速凍機。
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