硫酸鎂的應(yīng)用。硫酸鎂用于果汁飲料，象椰奶汁、花生杏仁露和各種乳酸飲品中，乳化能力強，果汁等原有營養(yǎng)風(fēng)味不變，易被人體吸收，粘稠度提高，產(chǎn)品純正，穩(wěn)定性好，不易沉淀。用于運動飲料，硫酸鎂在人體內(nèi)的新陳代謝作用中，熱能的供人消耗易保持平衡，腸胃消化吸收的負(fù)荷小。參考用量5%~15%。在火腿和香腸等肉制品中添加硫酸鎂，可體現(xiàn)其膠粘性和增稠性強的特點，使產(chǎn)品細(xì)膩，口味濃郁，易包裝成型，延長保質(zhì)期。用量5%~10%。

硫酸鎂雖然用途廣泛，但是在養(yǎng)殖過程使用需要注意以下幾點：

　　(1)不應(yīng)盲目加大劑量，具體劑量需要跟相關(guān)技術(shù)人員溝通，由人員指導(dǎo)使用。

　　(2)與合用時，高淳硫酸鎂，注意降低用量，防止動物體內(nèi)鈉離子增多引起水腫;

　　(3)避免與酸性合用：維生素C、、鹽酸多西環(huán)素、鹽酸等;

　　(4)避免久置于潮濕的環(huán)境中，硫酸鎂易吸潮，影響使用效果。

如果在種雞日糧中添加0.4%的硫酸鎂，可使種蛋受精率提高4—5%，硫酸鎂價格，在兩周齡后肉雞的日糧中添加0.7%的硫酸鎂，農(nóng)業(yè)級硫酸鎂，其增重可提高5—6%；在蛋雞日糧中添加0.5—0.8%的硫酸鎂，硫酸鎂溶液，可顯著提高產(chǎn)蛋量和蛋重，并能提高蛋殼厚度6%，減少雞蛋破碎率；在夏季添加0.4%的硫酸鎂，能大大減輕雞對熱應(yīng)激的反應(yīng)；在肉雞日糧中添加1%的硫酸鎂，可顯著減少癥的發(fā)病率。




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