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碧螺春新茶要放多久再喝?
因此,碧螺春新茶也應(yīng)放置一段時(shí)間,等茶中的多酚類等物質(zhì)自動(dòng)氧化,對(duì)腸胃的刺激降低以后方可沖泡飲用。 所以認(rèn)為,剛剛炒制的碧螺春新茶起碼要存放半個(gè)月以上才能喝。
雖然剛炒制的碧螺春,口感確實(shí)新鮮,但是為了身體的健康,還是要把其存放一段時(shí)間,讓它“睡”一會(huì)兒,退一下“火氣”,再拿出來喝,這時(shí)候,不但對(duì)身體有意,而且口感更醇和,香氣更悠長。
碧螺春存儲(chǔ)
其實(shí)洞庭碧螺春作為高i檔綠茶,貯藏方法十分講究。首先放茶葉的盛器密封性一定要好,并且干凈無異味。茶葉特別容易惹諸味,之前就有朋友因此和冰箱里的菜放一起,導(dǎo)致茶葉被異味混擾而不堪飲用。i好是有獨(dú)立放茶葉的儲(chǔ)存空間。
其次是冷藏,尤其是高溫的夏天,茶葉在高溫下會(huì)快速陳化,銷售碧螺春,溫度每增i高10℃,“陳化”速度可增加4倍。所以炎熱的夏天,特別是南方,茶葉的盛器應(yīng)放在冰箱里。否則一個(gè)禮拜左右,就會(huì)發(fā)現(xiàn)茶葉沒有之前那么香了。另外這里有朋友會(huì)問,我放冷藏還是冷凍呢。一般已經(jīng)打開了常喝的,放冷藏即可,如果家里茶葉比較多,有的暫時(shí)不喝,那么可以放冷凍,會(huì)有更佳的保質(zhì)效果。
另外就是干燥,浙江碧螺春,放在潮濕的地方像是廚房里面,也會(huì)大大減少碧螺春的i佳保質(zhì)時(shí)間。
通常以合理的方式保存。碧螺春能夠儲(chǔ)存18個(gè)月的時(shí)間,在此期間都能保持不錯(cuò)的香味喝口感。儲(chǔ)存容器以瓷罐、鐵罐為佳,帶有橡膠密封圈的瓷罐i好。
碧螺春茶葉
吳中區(qū)金庭盛海林果園藝場(chǎng)位于江蘇省蘇州市吳中區(qū)金庭(西山)鎮(zhèn)。本公司成立于2010年,主要從事培育及銷售各類果樹和綠化苗木,庭園設(shè)計(jì),綠化養(yǎng)護(hù)、技術(shù)服務(wù)等。同時(shí)還兼營各類花果的采摘與銷售。
碧螺春怎么泡
泡著喝碧螺春是很不錯(cuò)的選擇,碧螺春哪家好,首先推薦的就是杯泡法,需要我們準(zhǔn)備好5g的碧螺春,然后用大概90度的開水,首先需要溫潤碧螺春,等到聞香之后再用開水直接進(jìn)行沖泡,一分鐘之后就可以飲用了。
蓋碗法同樣是泡碧螺春的好選擇,需要我們準(zhǔn)備好5g精品碧螺春,然后選擇用90度的開水,首先應(yīng)該溫潤聞香,之后再用開水進(jìn)行沖泡,而且在用蓋碗法的時(shí)候,這時(shí)候需要注意沖泡時(shí)間控制好才行,第i一泡等上45秒之后,因?yàn)槊颗荻夹枰永m(xù)20秒,這時(shí)候就可以喝到清新的口味了。
可以準(zhǔn)備好10-15g的碧螺春,直接投入到壺中,碧螺春生產(chǎn)商,直接用90-100度的開水進(jìn)行沖泡就可以了。
在給碧螺春泡茶的時(shí)候,首先需要我們選擇一個(gè)安靜優(yōu)雅的環(huán)境,而且需要保持空氣清新才行。之后我們需要選擇用沒有異味、潔凈的茶杯和茶具去沖泡碧螺春才行。而且一定要先注水,之后再放碧螺春茶葉,而且一定要嚴(yán)格的確認(rèn),在放入茶葉的時(shí)候,注入到杯中的開水已經(jīng)冷卻到70度以下,這時(shí)候才可以完全的發(fā)揮出碧螺春的味道。
企業(yè): 吳中區(qū)金庭盛海林果園藝場(chǎng)
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