南寧市恒穗淀粉貿(mào)易公司是一家淀粉預(yù)拌粉等產(chǎn)品原料貿(mào)易商。本公司擁有豐富的產(chǎn)品線和充足的庫存資源，門市倉庫位于廣西物流中心省會－－南寧市上津路江南糧油物流市場，周邊各大批發(fā)市場林立，可全天候通行各類中、大型貨車。



      就是用米來碾成米漿，然后用水來調(diào)好比例，然后用原米漿來蒸腸粉，正常米漿是用老米，越老越好的糙米來碾米漿，我的是加了一些新米，香味比較好。將粉皮從兩邊往中間鏟，腸粉專用粉報價，把中間的餡料都包裹起來放入盤中，腸粉專用粉批發(fā)，再澆上醬料。哇，一盤白如雪、薄如紙、油光閃亮的腸粉就新鮮出爐啦。他一直做飲食生意，平時喜歡研究食材。由于簸箕更透氣，有利于去除多余的水分和水蒸氣，河池腸粉專用粉，所以簸箕腸粉的口感更可口。腸粉專用粉


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做法：

1.準(zhǔn)備好材料

2.用清水將腸粉專用粉調(diào)成糊，粉和水的比例為1：1

3.鍋中燒熱，下打好的雞蛋炒熟

4.另起鍋，燒熱，下油下肉末炒出油至金黃色，加入鹽，生抽，胡椒粉炒勻

5.下切成粒的韭菜一起翻炒至八成熟

6.下炒好的雞蛋一起炒，加入少量鹽，腸粉專用粉廠家，生抽炒勻即可起鍋備用

7.取一個平底的盤子，舀入調(diào)好的米糊（剛沒過盤底即可），放入蒸鍋中

8.蓋上蓋子，水開后約三分鐘即可拿出

9.蒸好的粉放入涼開水中泡一會，揭下粉皮

10.粉皮放大點的盤子中，加入剛炒好的餡

11.卷起來即可成腸粉

12.蘸汁用生抽，辣椒油調(diào)成，淋在腸粉上即可

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一斤牛肉的腌制配比

①食粉4g、堿水3g、鹽3g、

②生粉15、水10g、

③雞粉3g、白糖8g

④油30g牛肉洗凈后先用毛巾吸干水份，將①項材料放入牛肉中攪拌起膠性，然后加入②項材料攪拌均勻，再加入③項材料至白糖溶解，后加入生油即可腌制一小時入味即可

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