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端午節(jié)到來之際,正是麥?zhǔn)盏姆泵χ畷r(shí),在物質(zhì)匱乏的年代,農(nóng)村的勞力喝上一碗傷力草水,既解渴又。
逢端午節(jié),吃傷力草打雞蛋成為豫東一帶的習(xí)俗。每到端午前夕和端午當(dāng)天,傷力草總會(huì)擺滿集市,每家要買一把當(dāng)做節(jié)日的禮物。
只有老一輩的人還在堅(jiān)持。但它是千百年來人類智慧的結(jié)晶,傷力草的功效也不是市面上的一些運(yùn)動(dòng)型功能飲料所能比擬的。
傷力草主要生長(zhǎng)在豫東,商丘地區(qū)分布廣,是地方特有的原生態(tài)綠色植物。很久,不知從何時(shí)起,每逢端午節(jié),吃傷力草成為豫東一帶的習(xí)俗。端午前夕和端午當(dāng)天,當(dāng)?shù)鼐用穸紩?huì)把傷力草加清水煮成飲料,在傷力草飲料里煮幾個(gè)荷包蛋,成了當(dāng)?shù)亓鱾髑甑膫鹘y(tǒng)食物。
至少?gòu)男睦镉X得有了傷力草的保護(hù),上力草哪有賣,就不會(huì)再被累病了。傷力草,上力草哪里買,一種極其平凡的植物,竟然極大地鼓舞了在這一片土地上生活著的人們,曾經(jīng)也將繼續(xù)給他們無窮的精神力量。
隨著時(shí)代變遷,社會(huì)發(fā)展,人們不再為食物發(fā)愁,而食用傷力草的傳統(tǒng)卻保留了下來,每到端午,家家戶戶都會(huì)煮上一碗傷力草煮雞蛋。
傷力草葉的軟嫩和的味道混合了蛋花的滑彈和紅糖的甜香,商丘上力草,是我們商丘孩子童年里縈繞不去的味道。
在商丘幾乎人人都知道傷力草,從小都吃過“傷力草打雞蛋”。每年夏天收割麥子的時(shí)候,天氣炎熱,下地的人在上午把力氣都花光了。中午會(huì)喝一碗“傷力草打雞蛋”再下地勞動(dòng)。
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