食品鐵罐防腐蝕的檢測(cè)方法?

抗酸性檢驗(yàn)

抗酸性檢驗(yàn)裁切100mm×25mm的涂料鐵試片若干，每片折疊成間距為0.3mm的方塊。放入一定濃度的醋酸1溶液中(涂膜的干膜為10～12g/m2的涂料鐵，測(cè)試液濃度為5%;干膜為6～8g/m2的涂料鐵，測(cè)試液濃度為3% )。密封后放入高壓容器內(nèi)，在1MPa的壓力下(溫度為121℃)持續(xù)30分鐘，而后冷卻，取出試片，觀察涂膜面，包裝鐵罐定制，若無(wú)變色、泛白、脫膜現(xiàn)象，即為抗酸性合格。反之，抗酸性能未通過(guò)，需要在工藝上加以調(diào)整。

鐵盒的包裝設(shè)計(jì)

      A:組合成型設(shè)計(jì)法:組合成型設(shè)計(jì)法主要包括形狀組合和功能組合法.也可分為平面組合法和立式組合法.

　　b:移植設(shè)計(jì)法:這種鐵盒融合了塑料蛋糕包裝盒的外形特點(diǎn)，配以典雅的顏色1圖案，給人一種華貴的感覺(jué)，南京鐵罐定制，適宜做七星伴月月餅盒.

　　c:寓意性設(shè)計(jì)法:中秋月餅與其說(shuō)是一種傳統(tǒng)食品，不如說(shuō)是一種文化，是一種溝通感情、仁慈友情的寄托，承載著世世代代老百姓的祝福和期望.

　　d:多功能設(shè)計(jì)法:該結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、新穎，用后可用作文具盒，符合兒童的購(gòu)買心理.

馬口鐵罐的優(yōu)勢(shì)。

1、馬口鐵罐的密封性

奶粉罐和飲料罐，對(duì)密封要求非常嚴(yán)格，通常為易拉罐結(jié)構(gòu)，罐身通過(guò)封焊工藝銜接，密封性良好。而馬口鐵罐，也就是我們所說(shuō)的雜罐，罐身是通過(guò)沖壓扣骨的方式銜接的，所以密封性較差，飲料液體裝入后會(huì)滲漏，粉末直接裝入后，時(shí)間久了會(huì)發(fā)潮變質(zhì)。

2、馬口鐵罐的生產(chǎn)環(huán)境

飲料和粉末是不能直接裝入鐵罐的，因?yàn)轳R口鐵罐的生產(chǎn)環(huán)境較差，雖然做好的罐子會(huì)擦拭，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到食品直接接觸的安全要求，除非有內(nèi)包裝袋，否則需要有消毒設(shè)備和無(wú)塵車間。

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