楊梅品種：丁岙（ao）梅：原產(chǎn)于浙江省溫州、永嘉和樂(lè)清等地。該品種樹(shù)冠較大，枝葉較疏，呈圓頭形。葉大，長(zhǎng)倒卵形。果圓形，單果重15-18g，哪里有楊梅，果柄長(zhǎng)度約2cm，果頂有環(huán)形溝紋1條。成熟后呈紫紅色。果肉厚，肉柱較鈍，柔軟多汁，含可溶性固形物11.1%，味甜，核小，6月中下旬成熟，品質(zhì)極l佳，耐貯藏。由于果柄較長(zhǎng)，果實(shí)不宜脫落，果農(nóng)多帶果柄采摘。

楊梅的品種：

臨海早大梅：由浙江省臨海市林特產(chǎn)局和浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系選育的。該品種樹(shù)冠高大，圓頭形。葉倒披針形，先端鈍圓或尖圓，葉長(zhǎng)8.7cm，寬3.1cm。果實(shí)略扁圓形，平均單果重15.7g，較大的為18.4g；肉柱長(zhǎng)而粗，大多呈槌形，頂端鈍圓；成熟時(shí)，果面紫紅色，肉質(zhì)致密，楊梅采摘，質(zhì)地較硬，酸甜適度，品質(zhì)；果實(shí)含可溶性固形物為11.0%，酸量1.06%，可食率93.8%，6月中旬成熟。該品種抗病性較強(qiáng)，果實(shí)較耐貯運(yùn)。

楊梅的花蕊：花蕊花雌雄異株。雄花序單獨(dú)或數(shù)條叢生于葉腋，圓柱狀，長(zhǎng)1-3厘米，通常不分枝呈單穗狀，稀在基部有不顯著的極短分枝現(xiàn)象，基部的苞片不l孕，孕性苞片近圓形，全緣，背面無(wú)l毛，僅被有腺體，長(zhǎng)約1毫米，每苞片腋內(nèi)生1雄花。雄花具2-4枚卵形小苞片及4-6枚雄蕊；花藥橢圓形，楊梅，暗紅色，無(wú)l毛。雌花序常單生于葉腋，較雄花序短而細(xì)瘦，長(zhǎng)5-15毫米，苞片和雄花的苞片相似，密接而成覆瓦狀排列，每苞片腋內(nèi)生1雌花。雌花通常具4枚卵形小苞片；子房卵形，極l小，買楊梅，無(wú)l毛，頂端極短的花柱及2鮮紅色的細(xì)長(zhǎng)的柱頭，其內(nèi)側(cè)為具乳l頭狀凸起的柱頭面。每一雌花序僅上端1（稀2）雌花能發(fā)育成果實(shí)。

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