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隨著生活水平不斷提高,人們對生活質量的要求也越來越高,在消費時買到逞心如意的東西就算多花點錢也無所謂。 在肉丸市場上肉丸機無疑占有很大的比重,雖說現(xiàn)在手工制作肉丸在市場上很常見,但是手工制作出來的肉丸無論是味道還是大小方面都沒有肉丸機生產出來的肉丸好,而且肉丸機比手工制作節(jié)省了不少人力和時間。
使用肉丸機生產肉丸好處多多,在肉丸機全自動操作的過程中,您可以有更多的時間去開發(fā)一些新的美食品種,使用肉丸機讓肉丸生產簡單話,沒有技術門檻。使用肉丸機生產肉丸,可以節(jié)省不必要的消耗和浪費,從而節(jié)省了成本,變相增加了利潤。
肉丸機,一般是由絞肉機、打漿機、成型機組成的制作肉丸制品的機械設備。根據(jù)所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。
肉丸機每分鐘可生產肉丸195-280粒,是加工肉丸、素丸、魚丸理想的食品機械設備。
肉丸機選用不銹鋼材質,適用于生產牛肉丸、豬肉丸、魚肉丸、雞肉丸、貢丸等。可以制作各種爽脆,有韌性,有彈性的包心肉丸,包心魚丸等。甚至還可以生產多種規(guī)格的丸類產品。
肉丸是中國的傳統(tǒng)美食,傳統(tǒng)的制作工藝是將肉手工搗碎剁成肉泥,加入少許淀粉和食用鹽攪拌均勻后制成圓型狀。由于近代人口數(shù)量劇增,偏愛肉食的人很多,肉丸的供應需求也隨之增加,傳統(tǒng)工藝無法滿足人類的供應需求,人們逐漸研究使用機器代替手工作業(yè),以提高產量滿足市場需求,肉丸機就這樣悄悄的走進人們的日常生活中。
的肉丸加工設備是人們概念中所熟悉的絞肉機,其作用是叫肉塊絞碎成肉粒,代替手工把肉切片在切絲切粒工序,搖擺丸子機視頻,普遍來講,用絞肉機把肉絞碎,節(jié)省了手工切肉的時間,但后續(xù)工作還是需要手工來“剁”,這是費力耗時的工序;隨著電動機的普及,在不斷的研究和實驗總結之后,單桶高速肉丸打漿機不但解決了“剁”這道工序,還附帶解決了攪拌配料、破碎肉塊的工序,故而現(xiàn)代很多人的普遍認為肉丸機就是指高速肉丸打漿機,因為一臺機器就可以代替除手工成型外肉丸的制作工藝,所以現(xiàn)在家用和小型商用比較普遍的都是高速肉丸打漿機。
企業(yè): 諸城市瑞恒食品機械廠
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