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按照液氮純度用途分類,常分為食品級液氮,工業(yè)級液氮。食品級液氮純度較高,因為要考慮到人食用安全,純度達到5個9即99。999%。工業(yè)級液氮純度不如食品級液氮純度那么高,不同的行業(yè)對液氮純度的要求不一樣。液氮是低溫制品,在使用過程中要防止。在液氮中操作及存取冷凍物品時速度要快,注意輕拿輕放,以免物品解凍,造成不必要的損失。在使用和貯存液氮的房間內(nèi),要保持通風良好,氮氣供應(yīng)商,以避免空間缺氧,造成人員窒息。液氮的用途越來越廣泛,液氮的應(yīng)用已經(jīng)覆蓋了人們生活的很大部分,給我們的生活也是帶來著很多好處。液氮剛開始使用時主要是在工業(yè)生產(chǎn)中進行冷凍處理,而現(xiàn)在越來越多的方面開始使用液氮進行冷凍降溫。
液氮還在生物及醫(yī)學領(lǐng)域占有一席之地。在手術(shù)中,可以用迅速冷凍的方法幫助止血和去除皮膚表面的淺層需要割除的部位。按照液氮純度用途分類,常分為食品級液氮,工業(yè)級液氮。食品級液氮純度較高,因為要考慮到人食用安全,純度達到5個9即99。999%。工業(yè)級液氮純度不如食品級液氮純度那么高,不同的行業(yè)對液氮純度的要求不一樣。液氮有化學惰性,可以直接和生物組織接觸,在立即冷凍的同時也不會破壞生物活性,因此在很多領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用。
在工業(yè)中,液態(tài)氮是由空氣分餾而得。先將空氣凈化后,在加壓、冷卻的環(huán)境下液化,借由空氣中各組分之沸點不同加以分離。人體皮膚直接接觸液氮瞬間是沒有問題的,超過2秒才會且不可逆轉(zhuǎn)。液氮還在生物及醫(yī)學領(lǐng)域占有一席之地。在手術(shù)中,可以用迅速冷凍的方法幫助止血和去除皮膚表面的淺層需要割除的部位。液氮的使用也給我們對于很多植物生物的研究帶來著好處?,F(xiàn)在生活在進步,液氮的用途也會越來越廣泛。
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