大鍋臺(tái)餐館里沒有擺設(shè)通常中餐館里應(yīng)有的桌面，而是將桌子與灶臺(tái)合二為一，賓客就餐時(shí)，圍灶而坐，權(quán)當(dāng)臺(tái)面。適宜朋友聚餐。柴火灶臺(tái)中間嵌有一口大鍋，鐵鍋有二尺直徑，點(diǎn)好的家常小菜，由廚房做好后端出，擱在鍋邊，這個(gè)上菜程序與一般餐館并無(wú)二致。柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，柴火雞灶臺(tái)桌價(jià)格，在同等條件下燃燒，浙江柴火雞灶臺(tái)桌，使用一體的柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。

       餐飲加盟如何選店址：餐飲加盟選對(duì)項(xiàng)目的同時(shí)，一個(gè)良好的地段也是很重要的。現(xiàn)在很多開發(fā)商對(duì)自己商鋪夸大宣傳，餐飲旺鋪，但是開店后卻沒有預(yù)期中的客流。所以選擇好的店址一定要考察。本廠同時(shí)提供店面設(shè)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)安裝布置，學(xué)徒培訓(xùn)，技術(shù)指導(dǎo)等一條龍服務(wù)，真正做到加盟擁有配方，無(wú)需加盟無(wú)需廚師，做到真正的小本投資，柴火雞灶臺(tái)桌連鎖店，輕松開店！

       特色餐飲加盟：餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，即便特色餐飲加盟店具備一定的規(guī)模，如果不具備市場(chǎng)的敏銳度，不根據(jù)實(shí)際的情況調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，柴火雞灶臺(tái)桌店，靠一招鮮打天下越來(lái)越行不通了。在餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)當(dāng)中，由于店面眾多，各地消費(fèi)習(xí)慣不同，依賴經(jīng)驗(yàn)和想象來(lái)做特色餐飲連鎖決策和調(diào)整必定會(huì)有偏差，而經(jīng)營(yíng)管理者如果能及時(shí)了解到當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)情況，特別是根據(jù)數(shù)字化的結(jié)果來(lái)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，就能夠贏得當(dāng)?shù)乜腿说那嗖A。

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