制冰機(jī)根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。制冰機(jī)應(yīng)安裝與平穩(wěn)的平臺上，并調(diào)整機(jī)器底部的地腳螺釘來保證機(jī)器放置水平，冰塊制冰機(jī)廠家，否則會導(dǎo)致不脫冰及運(yùn)行時產(chǎn)生噪音。四周應(yīng)留有空間，為了便于散熱，機(jī)器左邊右邊及后空間不能小于150mm。當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時，制冰機(jī)價格，進(jìn)入脫冰狀態(tài)，將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發(fā)器上，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器，大型制冰機(jī)，冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲冰槽中時。

圓柱形冰塊硬度高，溫度低，冰塊晶瑩剔透，適用于洋酒的冷卻，較慢的融化速度不會沖淡洋酒，而影響洋酒的口感，圓柱冰制冰機(jī)的缺點是產(chǎn)冰效率比較低，一般用于生產(chǎn)吧臺式小型制冰機(jī)。圓柱冰一般為噴淋式制冰，這種制冰方式，冰點低，可達(dá)零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小，不易粘成團(tuán)，用冰方便。制冰機(jī)不宜放置于露天環(huán)境，好安裝于安全清潔、通風(fēng)良好的環(huán)境，且不要受到陽光的直射和雨淋。

當(dāng)冰塊厚度達(dá)到設(shè)定的厚度時，冰板探針開始啟動，宣城制冰機(jī)，除霜電磁閥開始工作，水泵停止工作，熱氣進(jìn)入蒸發(fā)器，約1分鐘左右冰塊下落。在冰塊下落時，使落冰檔板翻轉(zhuǎn)并打開磁簧開關(guān)。當(dāng)磁簧開關(guān)重新閉合時，機(jī)器進(jìn)入再一次制冰過程。制冰機(jī)根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。通過進(jìn)水閥門，水自動進(jìn)入一個蓄水槽，然后通過水泵抽水到分流管，分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上，水被冷卻至冰點，這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰，而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽，通過水泵重新開始循環(huán)工作。

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