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核桃油 感官指標(biāo)、水分及揮發(fā)物、不溶性雜質(zhì)、酸值、過氧化值、碘值、皂化值、不皂化物、脂肪酸組成、核桃、鐵、銅、溶劑殘留量、B1、鉛、總、游離棉酚、苯并芘
椰子油 感官指標(biāo)、酸值、過氧化值、碘值、皂化值、不皂化物、脂肪酸組成、B1、鉛、總、游離棉酚、苯并芘
棕櫚油 感官指標(biāo)、碘價(jià)、皂化值、熔點(diǎn)、不皂化物、水溶性揮發(fā)脂肪酸、水不溶性揮發(fā)脂肪酸、游離脂肪酸、水分和揮發(fā)物、雜質(zhì)、過氧化值、羅維朋色度、B1、鉛、總、游離棉酚、苯并芘
1GB/T 9959.1-2019鮮、凍豬肉及豬副產(chǎn)品 部分:片豬肉
2GB/T 9959.3-2019鮮、凍豬肉及豬副產(chǎn)品 第3部分:分部位分割豬肉
3GB/T 9959.4-2019鮮、凍豬肉及豬副產(chǎn)品 第4部分:豬副產(chǎn)品
4GB/T 13213-2017豬肉糜類罐頭
5GB 14891.6-1994輻照豬肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
6GB/T 18526.7-2001冷卻包裝分割豬肉輻照殺菌工藝
7GB/T 20743-2006豬肉、豬肝和豬中肽殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
8GB/T 20752-2006豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產(chǎn)品中硝基類代謝物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
9GB/T 23815-2009豬肉制品中植物成分定性PCR檢測(cè)方法
霉變是一種常見的自然現(xiàn)象,脫水蔬菜檢測(cè)蒜片,多出現(xiàn)在食物中,出口脫水蔥檢測(cè),食物中含有一定的淀粉和蛋白質(zhì),而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和蟲卵生長發(fā)育需要水的存在和暖和的溫度。水份活度值低霉菌和蟲卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和蟲卵就會(huì)吸收食物中的水分進(jìn)而分解和食用食物中的養(yǎng)分。發(fā)霉、霉變是較為常見的食品問題,是食品變質(zhì)的外觀表現(xiàn)。茶葉、面包、餅干、酸奶以及其他發(fā)霉或漲袋的食品均將不能再被食用。造成食品出現(xiàn)霉變問題的根本原因是微生物的繁殖。眾所周知,微生物在養(yǎng)分、水分及氧氣充足的環(huán)境中生長、繁殖能力很強(qiáng),而食品自身含有的脂肪、蛋白質(zhì)等成分為微生物的繁殖提供良好的營養(yǎng)條件。當(dāng)處于氧氣和水分適宜的環(huán)境中時(shí),微生物就會(huì)在食品中大量繁殖,釋放出二氧化碳?xì)怏w,因而導(dǎo)致食品出現(xiàn)霉象。
玉米,大米,糧食,飼料,芝麻,高粱,花生,食用菌,脫水蔬菜檢測(cè),燕窩,面粉,油菜籽,小麥,煙葉,茶葉等。
WS/T 11-1996霉變谷物中嘔吐診斷標(biāo)準(zhǔn)及處理原則
YC/T 475-2013及制品 霉變控制指南
T/CATCM 004-2017中藥材及飲片防霉變儲(chǔ)藏規(guī)范通則
企業(yè): 江蘇啟辰檢測(cè)科技有限公司
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