食品許可證對(duì)于車間的排水溝也是有著一些的要求，您知道嗎？下面就讓【鄭州文銳企業(yè)管理咨詢有限公司】帶大家詳細(xì)的了解下吧。

食品許可證車間的排水溝應(yīng)該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌，施工時(shí)不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫，并形成3%的傾斜度，以保證車間排水的通暢，排水的方向也是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)方向排放。排水溝上應(yīng)加不生銹材料制成活動(dòng)的蓖子。

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食品許可證過程中對(duì)車間的墻面也有一些要求，您知道都有什么嗎？下面就讓【鄭州文銳企業(yè)管理咨詢有限公司】來帶大家詳細(xì)的了解下吧。

車間的墻面應(yīng)該鋪有2米以上的墻裙，墻面用耐腐蝕、易清洗消毒、堅(jiān)固、不滲水的材料鋪制及用淺色、無毒、防水、防霉、不易脫落、可清洗的材料覆涂。車間的墻角、地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。

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辦理精釀啤酒廠SC認(rèn)證需要注意的生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生有什么 ？想必大家都不太了解，下面就讓【鄭州文銳企業(yè)管理咨詢有限公司】帶大家詳細(xì)的了解下吧。

要求有獨(dú)立的通道和物流通道；兩個(gè)通道是嚴(yán)格分離；對(duì)人（操作者）衛(wèi)生消毒后進(jìn)入操作區(qū)域；物料通過投遞口送入操作間。整個(gè)生產(chǎn)區(qū)有空氣換氣系統(tǒng)。

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