草莓果實采收經(jīng)驗

溫室大棚草莓果實以鮮食為主，應(yīng)待果面70%以上呈現(xiàn)紅色時采收，冬季和早春溫度低，應(yīng)在成熟時采收；早春過后溫度逐漸回升，采收期可適當提前。好選擇在上午8-10時或下午4-6時采摘，不摘露水果核曬熱果。采摘時要輕摘、輕拿、輕放，不要損傷花萼。草莓果正確的采收方法是用拇指和食指的指甲切斷果柄，隨機摘下，采下的果實果柄越短越好。

開花授粉與果實成熟

草莓在日平均溫度 10℃以上開始開花。開花前花藥中的花粉粒初步成熟，已有較低發(fā)芽力，開花后2日發(fā)芽力高，花粉發(fā)芽適溫25-27℃。開藥適溫14-21℃，臨界高相對濕度 94％。溫度過高過低，濕度過大或降雨均不開藥，或開藥后花粉干枯、，寧玉草莓苗基地種植基地，不能授粉。雌蕊受精力從開花當日至花后4日高。由昆蟲、風(fēng)和振動力傳播花粉。

果實發(fā)育適日溫18-20℃，寧玉草莓苗基地價格，夜溫12℃。果實成熟適溫17-30℃，積溫約 600℃。從開花到果實成熟約 30-50日，溫度低則成熟慢。適溫時果柄粗，高溫時細。在日照強度欠和較低溫的環(huán)境中，果實所含芳香族化合物、果膠、色素和維生素C均較高。

休眠現(xiàn)象

植株從秋至冬，受低溫短日的影響，葉中合成、積累休眠素類物質(zhì)，全株矮化，葉柄短，襄陽寧玉草莓苗基地，葉片小而平地開花?；ū?，果小，產(chǎn)量低，不發(fā)生匍匐蔓和停止花芽分化，寧玉草莓苗基地出售，發(fā)生休眠現(xiàn)象。這是草莓植株適應(yīng)冬季低溫而形成的一種耐寒的生理狀態(tài)。植株進入休眠后，需經(jīng)過一定時期的低溫（－5-8℃）才能恢復(fù)生長。休眠期的長短，依品種而異，四季莓等休眠淺的品種僅50小時以下，北方露地品種需500-700小時。露地栽培的休眠期一般從10月中旬開始直到翌年1月。生理休眠解除后如溫度過低，乃處在強制休眠狀態(tài)，待春暖日照加長，才能進入正常生長。

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