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襄陽(yáng)牛肉面,襄陽(yáng)牛肉面,湖北牛肉面分享一碗好吃的牛肉面
清晨,當(dāng)一縷陽(yáng)光掠過漢江,襄陽(yáng)這座歷史文化名城慢慢從沉睡中醒來。人們開始了一天的忙碌,美好的一天從精制的早餐開始。清早襄陽(yáng)的大街小巷,牛肉面培訓(xùn)學(xué)費(fèi)多少,到處可見吃面的人群。很多老襄陽(yáng)人都是吃著牛肉面長(zhǎng)大的,黃酒 牛肉面成為襄陽(yáng)人經(jīng)典的早餐搭配,歷經(jīng)歲月的洗禮,依舊樂此不疲。
襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)學(xué)校分享襄陽(yáng)牛肉面的家常做法,襄樊牛雜面培訓(xùn)牛肉面的味道特別好,湯子也是精華,而且今天做的這個(gè)面,不是普通的面條哦,而是自己做的手工面條,沒有添加任何的東西,特別的健康安全,快點(diǎn)跟著做一下吧。
1.先把做牛肉面的食材準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備三百克牛里脊肉,牛肉面培訓(xùn)短期班,一百克面條,一塊生姜,一根蔥,兩瓣蒜,一百二十克豆瓣辣醬,六十克辣椒油,三十克白糖,適量的油,鹽,味精,醬油。先把牛里脊肉拿出來,先清理一下去油,再用水把牛肉洗干凈,洗好后把肉分切成塊,切好后找個(gè)干凈的鍋,然后添加清水進(jìn)鍋里,開火把水煮沸騰,煮好后把牛肉塊放進(jìn)去,合上鍋蓋子繼續(xù)煮,把肉塊的xue水煮出來,等到肉塊煮變顏色,就能關(guān)掉火把肉撈出去了,再把水分控一下待用。
當(dāng)我們吃面時(shí),不僅會(huì)看到綠綠的蔥花,黃色的堿面,深紅的牛肉,白色的豆芽外,牛肉面培訓(xùn)技術(shù)班,還會(huì)看到一顆顆淡黃色的黃豆,有的是油炸黃豆,有的是鹵黃豆,有的是醬煮黃豆……雖然黃豆做法不同,襄陽(yáng)中原路牛肉面培訓(xùn),但是吃起來都非常美味!
在面中加豆子的特色面除了襄陽(yáng)牛肉面外,還有重慶小面,豌豆面,宜賓燃面,大同豌豆面,黃豆面……這些各地特色面條中,有的是加入黃豆與豌豆當(dāng)面條的輔料;有的是加入豌豆粉與面粉混合,當(dāng)主料面條來食用;無論加的是哪種豆類,各有風(fēng)味!
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