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鹽水注射機簡介:
1.本機采用不銹鋼材料,吉林帶骨鹽水注射機,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。
2.為使注射機和小肉塊更加分離,該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排除以外,有效地保證了注射不被堵塞,傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3.本機注射壓力可根據(jù)產品不同在0.1-0.8MPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
4.本機采用變頻型調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
5.本機設有自動保護枕頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
6.本設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類,海參,禽類等產品的注射加工。
鹽水注射機可以把鹽水、大豆蛋白、淀粉以及輔料等注入到肉里面,帶骨鹽水注射機銷售,才后把肉進行腌漬,可以把肉變得松軟和嫩化,這樣使得肉制品的口味有所提高,而且出品率也會增加。
鹽水注射機可以根據(jù)不同的需求,進行調整,因為鹽水注射機設計合理,并且操作方便??梢跃鶆虻陌邀}水注射到肉中,使肉的口感達到一個非常好的效果。
我們在使用鹽水注射機時,要注意的分配,如果鹽水注射的越多,反之鹽水里的各種添加劑的濃度就會降低,帶骨鹽水注射機價格,如果鹽水的注射量小,那么添加劑的濃度會越大。例如火腿一般注射10%-40%的鹽水。
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鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,縮短腌漬時間,大大提高了肉制品的口味跟出口率??筛鶕?jù)工藝要求調節(jié)壓力,使腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中,達到理想的注射效果。還可增加重量,一次注射可增加10%~20%的重量。2次注水可達到30%~40%的重量。本機采用不銹鋼制造,設計合理,結構嚴謹,帶骨鹽水注射機廠家,操作簡單,清洗方便,清潔衛(wèi)生。本機設有保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。
企業(yè): 諸城市圣地食品包裝機械廠
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