寧夏月餅，榛子，豆制品，清真月餅，廣東月餅，潮汐月餅，蘇聯(lián)月餅

月餅餡可以做什么樣的食物？月餅粉也可用于制作月餅。它是中秋節(jié)期間每個(gè)人都必須吃的食物。制作月餅時(shí)，不可避免地會(huì)添加更多餡料。您可以為尚未完成的月餅做什么樣的食物？ s頭和月餅之間的相似之處在于它們由外皮和內(nèi)餡組成。月餅餡料（例如豆沙和蓮lotus餡）可以放入面團(tuán)中制成bun頭，bun頭?？诟腥彳?，可在第二天用作早餐，這也節(jié)省了購(gòu)買面包的成本。包餃子是中國(guó)人經(jīng)常吃的食物。制作月餅后，銀川蘇式月餅，可以將其余的月餅餡料放入餃子皮中，這樣的餡料更好，例如新鮮的肉餡，牛肉餡等。稠，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以在早上和晚上食用。晚上，不能暫時(shí)吃一頓做炸餃子。

制作餅干許多精巧的家庭主婦會(huì)為自己制作一些餅干。其余的月餅都很害怕，它們可以做成蛋糕。例如，蓮lotus，蛋黃餡和其他餡料是非常好的餅干材料，餅干的風(fēng)味。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，沒有月餅流失。月餅粉可以做什么，可以制成餅干，面包，蛋糕等。月餅粉通常是面粉。與一般的陸欣相比，工藝要復(fù)雜得多。因此，許多人認(rèn)為月餅中使用的面粉非常特殊。實(shí)際上，月餅是由普通面粉制成的。因此，還可以將月餅的剩余面粉制成餅干，面包，蛋糕等。

廣式月餅做法

材料

主料：低筋面粉450g，奶粉50g，糖漿390g，液體油150g，鹽5g，小蘇打2.5g餡：豆瓣醬，紫薯，蓮子蛋黃，菠蘿

1.將低筋面粉，奶粉和小蘇打粉混合進(jìn)行篩選。 2.將糖漿和液體油充分混合，在粉末中充分混合，然后揉成面團(tuán)。 3.冷藏并放松5小時(shí)，蘇式月餅品牌，取出并分成25克。 （皮：填充=1:4）提交40克蓮藕餡或豆瓣醬。 4，放入模具，壓到月餅型到烤盤。 5，烤箱預(yù)熱時(shí)間，放入烤箱烘烤，烘烤10min，6，取出外部刷蛋液，然后放入烤箱烘烤5min。

傳統(tǒng)月餅是中國(guó)傳統(tǒng)的月餅。根據(jù)產(chǎn)地，銷量和特點(diǎn)，有四個(gè)主要派系：粵式月餅，北京式月餅，蘇聯(lián)式月餅和潮汐月餅。

這種簡(jiǎn)單的按區(qū)域分類，然后對(duì)東，西，北和南的分類是不科學(xué)的。港式月餅與粵式月餅相似，但潮式月餅在材料，手法，款式和口味上卻很廣泛。月餅非常不同。

月餅分類

（1）粵式月餅?；浭皆嘛炇悄壳暗脑嘛烆愋?。它起源于廣東及其周邊地區(qū)。現(xiàn)在在各地都很流行。它的特點(diǎn)是皮膚薄，填充量大。通常，皮革填充比例為2：8。皮革填充物中的油含量高于該值。其他類型，味道柔軟，光滑，表面有光澤。杰出代表是廣州飯店的廣州聯(lián)香樓和百聯(lián)融月餅。

（2）京式月餅。北京式月餅起源于北京，天津及其周邊地區(qū)。它在北部有一定的市場(chǎng)。其主要特征是甜度和皮革填充率適中。普通皮革的填充率為4：6。餡的主要風(fēng)味是主要的，且味道酥脆。主要產(chǎn)品有北京刀鄉(xiāng)紅月餅，白月餅和五人月餅。

（3）蘇式月餅。蘇式月餅起源于上海，江蘇，浙江及周邊地區(qū)。它的主要特征是松散的蛋糕，五個(gè)餡料和豆沙，其甜度高于其他月餅。主要產(chǎn)品是杭州利民生產(chǎn)的蘇式月餅。

（4）月餅。月餅主要起源于云南，貴州及周邊地區(qū)，蘇式月餅價(jià)格，并廣受歡迎。它們?cè)谄渌貐^(qū)的消費(fèi)者中也逐漸流行。主要特征是餡料由火腿制成，外殼松散，餡料咸甜，?；鹜鹊南阄?，主要產(chǎn)品是昆明吉慶鄉(xiāng)生產(chǎn)的云腿月餅。

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