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亞臨界生物萃取技術(shù)的應(yīng)用:
在食用油萃取生產(chǎn)中的應(yīng)用。目前以大豆為代表的食用油生產(chǎn)主要采用己烷溶劑進(jìn)行浸出(萃?。┥a(chǎn),有許多植物油料的有用成份由于這種浸出工藝過程中的加熱而被破壞,ARA油設(shè)備交鑰匙工程,應(yīng)用丙烷和丁烷亞臨界萃取工藝,不但確保了萃取出油中的熱敏成份不損壞,也保證了粕中植物蛋白等成份不變性,使產(chǎn)品的價值充分利用。
亞臨界流體發(fā)展歷程:亞臨界萃取技術(shù)誕生于1989年,ARA油設(shè)備分銷商,是經(jīng)歷了30年發(fā)展起來的一種工藝方法,多功能ARA油設(shè)備,目前其主要的發(fā)展成果為:4號溶劑---亞臨界;已應(yīng)用到植物油、蛋白、色素、精油、藥材等幾十種原料;已有近百套生產(chǎn)型設(shè)備投產(chǎn),80余套小試裝置在大學(xué)及科研院所使用。
亞臨界狀態(tài):溶劑在高于其沸點但低于臨界溫度的溫度區(qū)間內(nèi),在一定壓力下以液態(tài)存在,我們定義為溶劑的亞臨界狀態(tài),這也是氣體的液化狀態(tài)。低溫亞臨界溶劑特點:低溫亞臨界萃取的溶劑沸點都低于我們周圍的環(huán)境溫度,一般沸點在0℃以下,溶劑在常溫常壓下以氣態(tài)存在,ARA油設(shè)備,壓縮液化為液態(tài)溶劑
傳統(tǒng)的食用生產(chǎn)主要采用正己烷浸提工藝,許多貴重植物油料中的活性成分在正己烷高溫脫溶時受熱而被破壞,應(yīng)用亞臨界丁烷萃取工藝,不但確保了萃取出油中的熱敏性成分不破壞,也保證了粕中植物蛋白等成分不變性,使產(chǎn)品的價值充分利用。在這方面已工業(yè)化生產(chǎn)的物料有:核桃、小麥胚芽、葡萄籽、杏仁、西紅柿籽、紅花籽、油茶籽、火麻籽、文冠果、牡丹籽、靈芝孢子、微生物油、微藻、果蔬籽下腳料等。
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