油煙凈化器系列的煙道、煙罩

油煙凈化器系列的煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，如果不及時對煙道及煙罩進行清洗，非常容易引起火災(zāi)。一般油煙凈化器的清洗有三個步驟：拆卸清洗件：首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下。

然后對油煙凈化器其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，后提出機體內(nèi)芯。浸泡清洗件：找一個較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，餐廳除油煙方法，以能泡過所拆清洗件為準。大件則應(yīng)采用抹布沾清洗液進行沖洗。

廚房油煙在高能等離子體的作用

1、 適用范圍：主要用于各類食堂、餐飲、酒店等廚房油煙凈化治理;食品油炸、食品加工等工廠油煙凈化治理;化工生產(chǎn)等行業(yè)外排有害氣體的凈化治理。經(jīng)設(shè)備處理后的氣體達到國家環(huán)保治理標準。

2、 技術(shù)原理

按照國家環(huán)?？偩职l(fā)布，《油煙飲食排放標準》中的采樣分析方法規(guī)定，系列中不同規(guī)格設(shè)備的平均凈化效率遠高于國際要求。凈化器設(shè)計及制造采用了模塊化組合方式，極大地方便了用戶的選型和使用，梯度分級概念的串級組合單元設(shè)計，解決了凈化設(shè)備內(nèi)部清洗困難的問題，高頻開關(guān)電源系統(tǒng)的控制和自適應(yīng)能力，自動跟蹤，抑制及自動調(diào)節(jié)特性，完全保證了設(shè)備的凈化效率穩(wěn)定，耗能低，運行。

3、 工作原理

采用支流疊加脈沖等離子電源和齒板結(jié)構(gòu)電場組合形成，產(chǎn)生電暈放電，從而獲得高能等離子體。廚房油煙在高能等離子體的作用下，使小顆粒油滴瞬間凝結(jié)并成大顆粒而被收集在集油板上，廚房除油煙方法，并在等離子體的轟擊下沉降到油槽內(nèi)。與此同時，油煙廢氣中的大部分um級油污微粒、VOC、有機物質(zhì)和焦油味、辛辣味等多種異味則被等離子降解，從而保證了油煙的凈化效率，異味降解率和較長的清洗周期。

選擇油煙凈化設(shè)備我們需要考慮哪些因素呢？

大部分人還是追求高的產(chǎn)品，除了高之外，需要考慮以下三點：

一、凈化油煙達到肉眼觀察不到的程度：

即使是在餐館工作的高峰期，產(chǎn)生的油煙在經(jīng)過油煙機抽取后，張家口除油煙方法，普通人肉眼觀察不到煙霧的存在。

凈化效果差的油煙機，不僅會嚴重影響到廚師和客人的心情，還會因為鄰居的投訴而讓你陷入難堪的境地。

二、環(huán)保型，油炸廠除油煙方法，無耗材：

一般市場上很多油煙機是需要濾芯來過濾油煙中的有害物質(zhì)的，但更換濾芯對很多人來說也是一種麻煩。

采用靜電式原理的油煙機不需要濾芯，無耗材，是一種新型環(huán)保凈化油煙機，可以省去后期購買濾芯，更換濾芯的麻煩。

三、質(zhì)量有保障，故障率低：

如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是油煙機關(guān)鍵的技術(shù)所在。

油煙機本身是為解決廚房油煙問題而發(fā)明的，一日三餐都會產(chǎn)生油煙，如果油煙機經(jīng)常故障，雖然廠家包修，但頻繁的設(shè)備維護會造成很多不必要的麻煩。

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