注意事項(xiàng)

2、先將烤爐清理干凈，烤制過程中，用手轉(zhuǎn)動(dòng)爐體外竹簽的上部，肉串翻動(dòng)一到兩次即可，使肉串受熱均勻。串子看上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示即將成熟。雞爪等應(yīng)烤到有炸響聲，雞翅烤成焦黃泡大，雞腿邊烤用小刀破品刷油烤至焦黃，里面沒有溢出表示成熟?？局茣r(shí)間長短應(yīng)跟火候大小、串子品種而定。等到烤制九分熟及時(shí)撒上辣椒粉、孜然粉。刷上油，稍烤一下即可出爐出售，商用燒烤爐定制，不吃辣的不加辣粉。

3、要控制好爐內(nèi)的溫度，商用燒烤爐多少錢，溫度高時(shí)，要及時(shí)關(guān)上進(jìn)風(fēng)口，溫度低時(shí)到開，及時(shí)加木炭。

用菜油、色拉油、禁用香油、豬油等。刷子沾上油后在油缸上擦去多余的油。

4、要保持小吃車整體的清潔衛(wèi)生。

燒烤爐的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)

機(jī)體全不銹鋼制作，商用燒烤爐廠家，外形美觀、干凈整潔、健康環(huán)保，。

爐體自帶排煙凈化裝置，采用靜電凈化技術(shù)處理燒烤油煙，凈化率高達(dá)98%以上。

采用兩臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)吸煙，煙霧收集更全，更安靜。

燒烤爐為車體式，底下裝有四個(gè)輪子，移動(dòng)方便。

一體式凈化凈化燒烤車，通電即可使用，新疆商用燒烤爐，操作簡單，易維護(hù)，運(yùn)行成本低

隨著夏季的到來，燒烤產(chǎn)業(yè)也逐漸進(jìn)入旺季，可是使用傳統(tǒng)的燒烤設(shè)備會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，對(duì)環(huán)境造成很大程度的破壞。但是燒烤爐卻沒有這種顧慮。它憑借其的特性，可以有效的解決這一問題。下面我們就了解一下使用燒烤爐對(duì)環(huán)境保護(hù)的重要性： 　　燒烤爐的整體如同一個(gè)落地金屬柜，是由傳統(tǒng)燒烤爐和凈化油煙設(shè)備組成。開始工作后，在燒烤爐的上方有一個(gè)抽取油煙的入煙口，濃重嗆人的油煙進(jìn)入“金屬柜”之后，會(huì)由機(jī)體內(nèi)部的凈化設(shè)備進(jìn)行轉(zhuǎn)化。經(jīng)過凈化后的煙氣幾乎沒有顏色，燒烤的人可以完全不受油煙的影響。

商用燒烤爐定制-新疆商用燒烤爐-爐旺達(dá)廚業(yè)由山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司提供。山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是山東 濱州 ,炊事、烘焙設(shè)備的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在爐旺達(dá)廚業(yè)領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)爐旺達(dá)廚業(yè)更加美好的未來。同時(shí)本公司還是從事鄒平工業(yè)電磁灶，凹面電磁灶，大型節(jié)能電磁灶品牌的廠家，歡迎來電咨詢。