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便利店具有與超市相區(qū)別的四個(gè)特性:
距離便利性:步行5-10分鐘即可達(dá)到便利店,比超市離消費(fèi)者更近;
購物便利性:商品突出及時(shí)性消費(fèi),賣場小(50-200平米)、商品總類少,陳列簡單,貨架低,顧客停留時(shí)間短(3分鐘左右),收款服務(wù)臺進(jìn)出口統(tǒng)一;
時(shí)間便利性,16-24小時(shí)營業(yè),全年無休;
服務(wù)便利性:提供多層次服務(wù),如代繳水電氣費(fèi)、代收快遞、話費(fèi)充值、洗衣服務(wù)等。
國內(nèi)高密度人口分布及人口老年化趨勢為便利店行業(yè)提供了成長的沃土,逐年提高的人均收入水平為便利店行業(yè)提供了購買力保障。但目前國內(nèi)便利店行業(yè)還處于起步階段,適合便利店銷售的特色商品供應(yīng)體系及物流體系基礎(chǔ)薄弱,人員、租金成本不斷上漲,平均毛利率偏低,加上整體經(jīng)濟(jì)形勢下調(diào)及零售整體市場受電商沖擊影響,國內(nèi)便利店行業(yè)發(fā)展還有很長的路要走。如何降低運(yùn)營成本,提高平均毛利率成為便利店行業(yè)發(fā)展較為迫切的需求
手持POS收銀機(jī)的使用方法:
1、POS收銀機(jī)的右邊有一個(gè)的卡槽,中間有顯示屏,下方有數(shù)字鍵和確認(rèn)鍵,使用時(shí)先打開電源鍵——左上方紅圈處的按鈕。
2、POS收銀機(jī)可以應(yīng)用于、、,以上卡有兩種形式。有一種是帶磁條的,就是背面有一條黑色的磁條,也有的是上面有ic感應(yīng)卡。
3、磁條卡在POS收銀機(jī)右邊,把磁條的部分向左下從前往后刷,感應(yīng)卡在下面插入卡槽。
4、刷過卡以后就可以在熒屏上輸入本次消費(fèi)的金額,超市收銀機(jī)回收哪里有,然后點(diǎn)擊確認(rèn)鍵,經(jīng)顧客確認(rèn)交易額無誤就可以輸入密碼,超市收銀機(jī)回收聯(lián)系方式,點(diǎn)綠色的確認(rèn)鍵。
一、開超市的利潤分析
開超市的利潤和風(fēng)險(xiǎn),與你投入的成本緊密掛鉤。如何降低成本就成為獲得更多利潤的關(guān)鍵,超市收銀機(jī)回收,甚至于成本低也就意味著風(fēng)險(xiǎn)的降低。
1.租金與裝修水電
租金是占具開超市成本的大頭,這里我們以小型超市為例,超市收銀機(jī)回收電話,大概3000元/月。
超市裝修只需簡單布置或者簡裝一些即可。10000元左右
水電費(fèi)用 500元左右
2.設(shè)備與耗材
1)收銀機(jī) 500元左右
2)超市貨架 6000元左右
3)煙酒柜 1600元左右
4)冰柜 立式和橫版 4000元
5)標(biāo)簽、購物袋、膠帶、紙等等 500元左右
3.首批商品
開超市的利潤與商品的進(jìn)價(jià)是密不可分的。由于市場價(jià)是規(guī)定好的,不可能調(diào)整過高,只有盡量的壓低進(jìn)價(jià),通過差價(jià)來賺取利潤。首批商品花費(fèi)大概在10000元左右。
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