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鵪鶉蛋適宜人群
一般人均可食用適宜嬰幼兒,孕產(chǎn)婦、老人(應(yīng)注意膽固醇含量較高)、及身體虛弱的人食用腦血管不宜多食鵪鶉蛋。宜:鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,超過(guò)其他禽蛋,適合體質(zhì)虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良,氣血不足者和少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育者食用;肺氣虛弱所致的支氣管、肺也宜食;胃氣不足的患者宜食;所含蘆丁對(duì)疾病者有益,也可少量食用。
鵪鶉蛋每百克可食部含蛋白質(zhì)12.8克,脂肪11.1克,廣州鹵鵪鶉蛋,碳水化合物2.1克,鹵鵪鶉蛋批發(fā),維生素A337微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.49毫克,維生素E3.08毫克,鹵鵪鶉蛋價(jià)格,鉀138毫克,鈉106.6毫克,鎂11毫克,錳0.04毫克,鋅1.61毫克,病、代謝障礙等有助益。海外報(bào)道其對(duì)因食蝦蟹或某些引致的過(guò)敏反應(yīng)有抑制作用。
鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,鹵鵪鶉蛋廠家,其中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分很容易被身體吸收利用,特別適合體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、氣血不足和少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育等人群食用,可以很好的補(bǔ)充身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收利用。鵪鶉蛋雖然體積小,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與雞蛋一樣高,是天然補(bǔ)品,營(yíng)養(yǎng)豐富,故有“卵中佳品”之稱(chēng)。滿足身體身體代謝所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。鹵鵪鶉蛋也是一道好吃而且方便的家常菜。
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