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排煙罩清洗
防爆燈、UV燈可以經(jīng)常用濕抹布擦干凈,含有擋水板、運水扇、油網(wǎng)、過濾網(wǎng)等前端凈化部件的和排煙罩面板一樣,都需要先將表面油垢噴一遍高溫堿水。,或者放在火堿水里泡,待油泥完全泡除后,再用高壓水(清水)洗凈。據(jù)經(jīng)驗證明,80%左右的廚房排煙不暢主要原因是油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)不潔堵塞。所以前端凈化器的部件清潔是非常重要的。
排煙罩
接收式排風(fēng)罩
接收式排風(fēng)罩的罩口直接朝向煙氣流的運動方向,對準(zhǔn)污染源運動方向,控制煙氣的擴散。廚房斗式吊掛排煙罩就是接收自然抬升煙氣的。吹吸式排煙罩
吹吸式排煙罩由吸氣罩和吹出氣流組合而成的,抗外界氣流擾動能力強,控制效果能力強,清洗排煙罩價格,不影響工藝操作,但需要增加吹風(fēng)管道。主要作用來提高排煙效果,清洗排煙罩,吸氣罩離煙氣源較遠或者附近有氣流涌動,僅靠吸風(fēng)來控制煙氣較困難的場合。
以上就是排煙罩的幾種類型,廚房排煙還可以分為好多種,清洗排煙罩公司,上吸式,下吸式,側(cè)吸式等。
排煙罩清洗
油煙管道排煙不暢通的原因和解決辦法
設(shè)備陳舊老化:
部分老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化,導(dǎo)致煙罩漏風(fēng),排煙量降低;排煙風(fēng)機老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速降低,排煙量降低,老式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(管徑約300mm*300mm),因長時間積存油垢又不方便清洗,也同樣導(dǎo)致排煙效果不好。
解決方法:沒別的好方法,查查到底哪的問題嚴(yán)重,查查煙罩、煙道是否漏風(fēng),可以緩解一些,如果還不行,一般風(fēng)機的問題很大,那有可能就得換了,如果說降低費用的話,排油煙罩可以保留。
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