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海水晶是工業(yè)鹽嗎
海水晶是海水及鹽化工的產(chǎn)物,主要是通過(guò)對(duì)海水進(jìn)行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過(guò)程而生產(chǎn)出來(lái)的,它基本保留了海水的主要成分。隨著海水晶應(yīng)用范圍的擴(kuò)大,很多人對(duì)它有了一定的了解,但是很多人都認(rèn)為海水晶就是工業(yè)鹽。那么這種說(shuō)法是正確的嗎?下面為大家詳細(xì)介紹一下。
其實(shí)海水晶并不是工業(yè)用鹽。由于工業(yè)用鹽的主要成為氯化鈉,其中含有等有毒物質(zhì),不能食用的,海獸類人工海水,如果攝入量超標(biāo)會(huì)。用工業(yè)鹽配比成‘海水’除了起到殺菌的作用外,觀賞魚(yú)類人工海水,根本無(wú)法為海產(chǎn)品提供營(yíng)養(yǎng),海產(chǎn)品暫養(yǎng)壽命將非常短。而海水晶兌成的海水可以大大延長(zhǎng)海產(chǎn)品的壽命。
海水晶泡過(guò)的海鮮能吃嗎?
“裝有海水晶的包裝袋上明明寫(xiě)著‘非食用’,人工海水,可商家卻用來(lái)泡海鮮。用海水晶泡的海鮮吃了對(duì)人體有害嗎?”很多人擔(dān)心吃了用海水晶泡的海鮮會(huì)影響身體健康,下面我們一起來(lái)了解一下!
我們了解到部分海鮮商販會(huì)在海鮮運(yùn)輸及銷(xiāo)售環(huán)節(jié)加入速溶海水晶,海水晶是海水通過(guò)離心、濃縮等工藝制成的產(chǎn)品,按比例加入淡水,可以勾兌成人工海水。海產(chǎn)品不能在淡水中存活太久,海水晶勾兌淡水可以模擬更適合海產(chǎn)品生存的海水環(huán)境,提高海產(chǎn)品的存活率,食用這樣的海產(chǎn)品對(duì)人體一般沒(méi)有害處。
對(duì)于海水晶包裝袋上的“非食用”字樣,表示,海水晶不能直接食用,并不代表它勾兌的海水所暫養(yǎng)的海產(chǎn)品也不能食用,比如天然海水也是不能直接食用的,但是吃海里的蝦蟹并不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。提醒,市場(chǎng)上用海水晶勾兌人工海水暫養(yǎng)海產(chǎn)品以提高成活率,一般不會(huì)有食品安全方面的問(wèn)題,但是海水晶須是正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品;如非正規(guī)廠家生產(chǎn)的海水晶有可能存在重金屬超標(biāo)等問(wèn)題,其勾兌淡水所養(yǎng)殖的海產(chǎn)品也會(huì)受到影響。
海水晶的用量參考
海水晶含有海洋生物所需的各種大量、微量和痕量元素,具有較高的PH緩沖容量,所用原料純凈,不含對(duì)海洋生物有害的物質(zhì),適合魚(yú)類、無(wú)脊椎動(dòng)物、哺乳動(dòng)物、藻類等海洋生物的養(yǎng)殖暫養(yǎng)和運(yùn)輸,人工海水銷(xiāo)售,同時(shí)也可用于科學(xué)研究,是養(yǎng)殖海洋生物的良好價(jià)質(zhì)。 下面介紹一下海水晶的用量。
暫養(yǎng)龍蝦:本品3.5公斤,溶于水100公斤。
暫養(yǎng)魚(yú)、蟹、貝類:本品3.2公斤,溶于水100公斤。
暫養(yǎng)竹節(jié)蝦類:本品2.8公斤,溶于水100公斤。
注意事項(xiàng):本品溶于水通氣半小時(shí)使用理想,如出現(xiàn)結(jié)塊,不影響使用效果。
企業(yè): 中鹽工程技術(shù)研究院有限公司
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