食品無(wú)塵廠房布局

1.無(wú)塵廠房和無(wú)塵車間的內(nèi)部設(shè)計(jì)和布局應(yīng)滿足食品安全衛(wèi)生操作要求，避免食品生產(chǎn)中發(fā)生交叉污染。

2.無(wú)塵廠房和無(wú)塵車間的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝合理布局，預(yù)防和降低產(chǎn)品受污染的風(fēng)險(xiǎn)。

3 .無(wú)塵廠房和無(wú)塵車間應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)特性以及生產(chǎn)過(guò)程對(duì)清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區(qū)，浙江潔凈車間，并采取有效分離或分隔。

4.無(wú)塵廠房?jī)?nèi)設(shè)置的檢驗(yàn)室應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)域分隔。

5 .無(wú)塵廠房的面積和空間應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)，便于設(shè)備安置、清潔消毒、物料存儲(chǔ)及人員操作。

無(wú)塵車間裝修工程各項(xiàng)功能驗(yàn)收規(guī)范

無(wú)塵車間裝修工程的功能驗(yàn)收是經(jīng)過(guò)規(guī)定的檢測(cè)和調(diào)試，確認(rèn)潔凈室（區(qū)）功能參數(shù)都 能有效的滿足產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)行的要求。

無(wú)塵車間裝修工程的竣工驗(yàn)收合格，并經(jīng)核實(shí)批準(zhǔn)后，潔凈車間施工，按建造方要求進(jìn)行功能驗(yàn)收，潔凈車間多少錢，功能 驗(yàn)收是在“靜態(tài)”進(jìn)行測(cè)試，其主要測(cè)試內(nèi)容如下：

1） 檢測(cè)空氣潔凈度等級(jí)，潔凈車間公司，按照車間生產(chǎn)需要的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

2） 生產(chǎn)工藝有特殊要求，還應(yīng)進(jìn)行微生物測(cè)試或化學(xué)污染物測(cè)試或特殊表面的潔凈度測(cè)試；

3） 潔凈室（區(qū)）的溫度、相對(duì)濕度的穩(wěn)定性測(cè)試。

4） 檢測(cè)自凈時(shí)間24小時(shí)都可以達(dá)標(biāo)。

5） 檢測(cè)潔凈室（區(qū)）的密閉性測(cè)試。

6） 測(cè)定照度是否符合生產(chǎn)要求。

7） 測(cè)定噪聲級(jí)是否達(dá)到要求。

8 ）需要時(shí)，確認(rèn)和記錄氣流形式和換氣次數(shù)；

9 ）建設(shè)方需要進(jìn)行的其他檢測(cè)項(xiàng)目。