黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，餐廳如何實現(xiàn)共享，在互聯(lián)網時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，共享餐廳，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。

共享廚房與模式成熟的外賣平臺相比，差距懸殊。但是我們從整體外賣行業(yè)的趨勢來看，還是對共享廚房抱有樂觀態(tài)度，畢竟孕育出深得民心的品牌才是外賣市場i好的一張牌。或許一年之后共享廚房中將有一個“摩拜單車”的崛起，讓我們拭目以待。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。

共享商業(yè)廚房提供的餐飲外賣產業(yè)鏈上下游服務，幾乎囊括了餐飲所有環(huán)節(jié)的整套解決方案。不少外地品牌，可以利用共享商業(yè)廚房低成本便捷的優(yōu)勢，在當?shù)乜焖贁U張，搶占市場份額。不管是共享廚房還是私廚平臺，做的都是增量市場，意味著全新的供給，是撬動行業(yè)現(xiàn)有格局的核i武i器。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，智慧共享餐廳，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。

共享廚房

2016年原食藥監(jiān)總局發(fā)布的《網絡食品安全違i法行為查處辦法》要求，只有取得許可證的實體餐飲店才能在網上接受訂餐，沒有實體店的不能在網上銷售餐飲產品。2016年年底，北京市也發(fā)布了《北京市餐飲業(yè)經營規(guī)范（試行）》，提出包括城六區(qū)范圍內，新建餐飲服務場所使用面積不得低于60平方米的要求。

一方面，證i件，另一方面，對于純外賣商戶而言，面積過剩、前期成本投入過高成為有口難言的痛?！霸诓惋嬓铝闶鄞蟪敝?，我們看到餐飲商戶在轉型過程中面臨諸多挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)餐飲品牌轉型成本高，或者缺乏經驗難以推動；互聯(lián)網餐飲品牌則面臨著線下i體驗不足、快速規(guī)?；y、合規(guī)性亟待改善等問題?！贬槍σ陨闲袠I(yè)痛點，食云集的解決辦法是每個點位配6個運營人員，共享餐廳經營模式，負責堂食引導、外賣分揀，單店面積約為1000平方米，可容納25～30個餐飲品牌拎包入駐合規(guī)經營，其中15～20平方米用于生產，其余場地，包括前廳堂食區(qū)、分揀區(qū)、取餐口，后場物料區(qū)、洗碗池、溫控柜等均為共享。

智慧共享餐廳-共享餐廳-筷送(查看)由上海筷送信息科技有限公司提供。上?？晁托畔⒖萍加邢薰緢猿帧耙匀藶楸尽钡钠髽I(yè)理念，擁有一支高素質的員工隊伍，力求提供更好的產品和服務回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。筷送——您可信賴的朋友，公司地址：中國（上海）自由貿易試驗區(qū)張楊路828-838號26樓，聯(lián)系人：賈經理。