顆粒度顆粒污泥占厭氧污泥總量的60~70%，越高越好。顆粒度的測量方法：取約200~500ml的厭氧污泥，靜置后排出上清液，記錄體積為V1，然后像“淘米”一樣，反復(fù)用清水將絮狀污泥洗出，留下顆粒污泥，記錄體積為V2，V2/V1就是顆粒度。VSS/TSS代表厭氧細(xì)菌在顆粒污泥中的比例，比值越高，意味著厭氧細(xì)菌的比例越高，比值高的一般可以達(dá)到0。8；比值偏低，是因為其中的惰性物質(zhì)偏多，相應(yīng)的活性也差一些，比值低的可以達(dá)到0。3。

控制pH值相當(dāng)重要，pH值一般在6。5-7。5之間，7。1，這是產(chǎn)菌的pH值。同時控制營養(yǎng)鹽投加比例，精心調(diào)整廢水處理負(fù)荷與VFA變化，認(rèn)真跟蹤觀察產(chǎn)量也十分重要。污水處理技術(shù)發(fā)展至今，顆粒污泥生產(chǎn)廠家，已經(jīng)歷了近150年，已開始從傳統(tǒng)的能耗大戶向能源及水資源回收方向轉(zhuǎn)變。厭氧生物處理技術(shù)優(yōu)勢在于無需提供氧氣，且能夠?qū)⑽鬯杏袡C(jī)物轉(zhuǎn)化成高熱值氣體進(jìn)行回用，降低能耗，實(shí)現(xiàn)能源回收，使其在水處理行業(yè)受到更廣泛的應(yīng)用。

當(dāng)廢水中的某種或多種營養(yǎng)元素缺乏時，將會嚴(yán)重影響產(chǎn)甲1烷菌的活性。這是因為，對厭氧污泥，尤其是厭氧顆粒污泥來說，產(chǎn)甲1烷菌位于顆粒污泥的中心部位，水解酸化菌則包裹在產(chǎn)甲1烷菌的外圍，水解酸化菌較產(chǎn)甲1烷菌更容易獲得這些元素來進(jìn)行新陳代謝，再加之水解酸化菌的生殖速率又遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于產(chǎn)甲0烷菌，使得廢水中原本不足的營養(yǎng)元素被水解酸化菌利用殆盡。

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