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亞臨界萃取的應用
基于產物萃取裝備的較新發(fā)展趨勢,以及研究所、高等院校以及相關企業(yè)開展亞臨界流體萃取試驗研究或生產需求,充分利用亞臨界流體萃取技術和超聲技術的優(yōu)點,將超聲引入到亞臨界流體萃取過程中,根據各自的技術原理及優(yōu)點,我國設計了一套結構簡單、使用方便、自動化程度高、且適于多種亞臨界流體萃取的裝備,并利用該裝置系統研究產物功效成分的提取技術。
產物中高附加值的生理活性物質因其熱敏性,用常規(guī)熱回流提取法和萃取法不但提取率低,杏仁油設備廠家,而且功能成分受到破壞。超臨界CO2萃取雖是較為理想的方法,具有萃取能力強、提取率高、產品品質好等優(yōu)勢,但須在25MPa以上的高壓狀態(tài)下才能進行。
在植物精油提取生產中的應用。植物精油的成份多為脂溶性化合物,以丁烷、丙烷對鮮濕的花朵、莖葉進行亞臨界萃取,可得到浸膏產品,目前已進行工業(yè)化批量生產的有玫瑰、十香菜等,茶葉、姜、茴香、大蒜等的精油提取都已進行了很多研究試驗,具備了工業(yè)化生產的條件。
濕物料脂溶性成份的直接萃取。由于水分影響物料中脂溶性成份的萃取,在萃取般要進行烘干或曬干,例如辣椒紅色素提取前必須將辣椒曬干、去籽去梗、磨粉造粒,這個預處理的過程耗費大量人力及能量,并造成紅色素的損失,采取亞臨界濕法萃取工藝,杏仁油設備價錢,將改變目前的工藝。
亞臨界(丁烷等)低溫萃取
低溫亞臨界萃取溶劑主要有液化丙烷、丁烷、、四氟、液氨,山東杏仁油設備,由于萃取溫度在溶劑的沸點溫度以上及臨界溫度以下這個溫度區(qū)間,而且,5種亞臨界溶劑沸點均在0℃以下,所以我們定義為低溫亞臨界萃?。惠腿≡頌橄嗨葡嗳茉?,萃取工藝為逆流萃取,萃取壓力在0.3MPa~1.0MPa之間,萃取及脫溶溫度為環(huán)境溫度;萃取溶劑采用壓縮回收,循環(huán)使用。
這種方法整個生產過程在低溫下進行,物料營養(yǎng)成分不會受到破壞,且得率高,產品的品相較好。質量可與二氧化碳超臨界萃取相媲美??梢孕纬梢?guī)模化生產,一次性設備投入少。生產成本低。精油在植物組織中存在的部位和結構含有精油油囊的柑桔皮,其油囊較大,且多位于外皮層的表淺部位,加之柑桔皮的組織結構比較松軟,故適合壓榨提油。
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