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我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測(cè)手段和體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。
沙棘酪蛋白鈣片是針對(duì)現(xiàn)有補(bǔ)鈣產(chǎn)品的現(xiàn)狀,匯集沈陽(yáng)藥大藥學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物學(xué)開發(fā)的新一代補(bǔ)鈣產(chǎn)品。該產(chǎn)品配方新穎,其主要成分構(gòu)成和功效:酪蛋白鈣-鈣與蛋白同補(bǔ)的新鈣源酪蛋白鈣是采用現(xiàn)代生物技術(shù),將由牛奶中的酪蛋白離子與鈣離子反應(yīng)制得的新型化合物。當(dāng)表面產(chǎn)生電荷,隨后酪蛋白分子的排斥力降低而凝結(jié)時(shí),即會(huì)發(fā)生沉淀現(xiàn)象。它具有很好的補(bǔ)鈣和補(bǔ)蛋白得雙重功能,工業(yè)級(jí)奶酪素生產(chǎn)廠家,同時(shí)提高鈣離子的吸收和利用,人體吸收率高達(dá)92%以上,其吸收率為乳酸鈣的1.75倍,碳酸鈣的2.15倍,貝殼鈣的5.5倍,是一種理想的無(wú)需VD參與的補(bǔ)鈣新原料。
我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測(cè)手段和體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,工業(yè)級(jí)奶酪素報(bào)價(jià),現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。
干酪素及其制品具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠促進(jìn)人體對(duì)鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收,酪蛋白中含有人體必需的8 種氨基酸,能夠?yàn)槿说纳L(zhǎng)發(fā)育提供必需的氨基酸。酪蛋白是一種全價(jià)蛋白質(zhì),多功能的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于各類食品營(yíng)養(yǎng)蛋白添加劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑及各類飲料中。在香腸中使用 0.2%~0.5%,可以使脂肪分布均勻,增強(qiáng)肉的黏結(jié)性;冰淇淋中添加 0.2%~0.3%,可以使得產(chǎn)品中氣泡穩(wěn)定,防止收縮;與谷物制品配合,能制成高蛋白谷物制品、老年食品、嬰兒食品等除了營(yíng)養(yǎng)功能外,其在動(dòng)物消化道中經(jīng)蛋白酶分解產(chǎn)生的潛在生物學(xué)活性已受到了廣泛重視。下面是凝乳酶干酪素的一些指標(biāo):指標(biāo)名稱:-------------------------------------標(biāo)準(zhǔn)蛋白質(zhì)(以干基):-------------------------------≥88。將干酪素進(jìn)一步制成其相應(yīng)的鈉鹽,可作為一種安全無(wú)害的增稠劑和乳化劑在食品中應(yīng)用。 [1]
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