烘成的柿餅標準是，貴州酸辣粉烘干機，內(nèi)外軟硬一致，空氣能酸辣粉烘干機，果肉富于彈性，失水率65%-70% 。前期爐溫不能過高，否則酒精脫氫酶的活動受到抑制，可溶性單寧不沉淀，烤成的柿餅仍有澀味;后期溫度也不能太高，太高時柿餅出現(xiàn)“硬殼”。烘烤全過程中，溫度不得低于30℃，小型酸辣粉烘干機，否則容易長霉或發(fā)酵 ;也不能超過70℃，否則柿果蒸熟，呈黃褐色，果面滲出膠狀物，風味不佳。

對空氣烘干房的使用有一定的要求，首先仔細閱讀，掌握基本使用方法，按操作程序使用，定期檢查、調(diào)整和保護，一旦發(fā)現(xiàn)問題及時處理。不要在空氣烘干房周圍，防止空氣進出堵塞，保持清潔通風良好，如長期不使用、關(guān)閉電源、清潔熱泵空氣烘干房等。無論用戶購買哪個品牌的空氣烘干房，如果長期使用，都會磨損。因此，不要低估機組的維護。日常維護可以在一定程度上延長空氣烘干房的使用壽命。

有些客戶在選擇烘干房時對使用的熱源了解不多。烘干房的熱源主要包括煤、電、和空氣能熱泵。那么，箱式酸辣粉烘干機，我們在選擇小型烘干房時應該選擇什么樣的熱源呢？給你詳細解釋一下。

一:烘干房價格因素

小型烘干房在購入時，不同熱源的烘房價格也不相同，煤、電、、空氣能熱泵四種熱源的烘房，采用煤、電熱源的烘房價格低，、空氣能熱泵的烘房價格高，客戶可針對性選擇。

二:烘干物料的需求性

小型烘干房在烘干物料時，雖然烘干物料少，但不同的物料所需要烘干后的效果不同，如烘干珍貴藥材、食品，河南輝宏烘房建議不要選擇煤加熱烘房，因為煤加熱烘房在加熱過程中對溫度不太好控制，而且對環(huán)境污染，在烘干過程中，煤加熱烘房會產(chǎn)生硫，可能會對物料造成二次污染，因此，在烘干珍貴藥材、食品時，建議大家不要選用煤加熱烘房，可以選用電加熱烘房或空氣能熱泵烘房，這兩種烘房均采用智能控制系統(tǒng)，可對烘房的溫濕度進行調(diào)節(jié)，烘干后效果好，不會有二次污染。

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