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龍游一青不銹鋼釀酒設(shè)備主營:白酒釀酒設(shè)備,活動型側(cè)翻式釀酒設(shè)備。
小型釀酒設(shè)備與您分享哪種材料較合適做小型釀酒設(shè)備?酒是生活的必備品,在很多場所都會用到,而它的誕生是由釀酒設(shè)備生產(chǎn)出來的。一般用來做釀酒設(shè)備的原料有很多,如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等,原料不同其釀造出來的酒的品質(zhì)和口感也會有所不同,那么,哪種材料較適合我們做小型釀酒設(shè)備呢?下面對不同的原料分析如下:
1、木甄:造價(jià)低廉,但木甄是用一片片木板拼合起來的,木板間有縫隙,密封性欠好,加上天鍋冷卻功用也不好。從而導(dǎo)致酒蒸氣往外跑,約下降20%產(chǎn)值。
2、鐵皮:造價(jià)當(dāng)然也廉價(jià),不過鐵皮容易生銹,蒸出來的酒是鐵銹味、色彩變黃,影響到白酒的質(zhì)量口感。
3、鋁合金:不會生銹,不耐高溫。鋁合金富含鉛元素,在蒸酒進(jìn)程中被分化出來,影響到白酒的質(zhì)量,富含致癌物質(zhì),國家食物衛(wèi)生法規(guī)定,不能用鋁合金來制造食物用具。
4、陶瓷:用陶瓷來蒸酒,酒的口感是可以的,不過陶瓷的導(dǎo)熱性慢,蒸酒的時(shí)間長,浪費(fèi)燃料。并且不易搬動又易碎。
5、銅:有銅離子能提升白酒品質(zhì),是的釀酒設(shè)備材料,但造價(jià)貴,一臺小設(shè)備要幾萬元。
6、不銹鋼:有工業(yè)用、食物、鋼材,一般食物的是8K304鋼材,耐酸、耐堿、耐高溫。壽數(shù)長達(dá)10年之久,導(dǎo)熱功用好,冷卻密封功用也好,能保證白酒的產(chǎn)值和質(zhì)量,造價(jià)適中,是做小型釀酒設(shè)備的較佳挑選。假如要采購不銹鋼的釀酒設(shè)備,小型米酒釀酒設(shè)備,較好是用不銹鋼辨認(rèn)檢查一下是不是8K304不銹鋼原料才采購。
龍游一青不銹鋼釀酒設(shè)備主營:白酒釀酒設(shè)備,活動型側(cè)翻式釀酒設(shè)備。
小型釀酒設(shè)備與您分享使用小型釀酒設(shè)備有哪些操作準(zhǔn)則
一、小型釀酒設(shè)備安裝前一定要消毒
設(shè)備買回來之后在安裝前一定要用清水對設(shè)備進(jìn)行的清洗消毒,保證釀酒過程的基礎(chǔ)安全性。
二、使用前用蒸汽滅菌消毒
釀酒設(shè)備安裝前的一次消毒遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們在使用設(shè)備之前還需要做一次消毒工作,這次是用蒸汽進(jìn)行殺菌消毒,具體方法是:往鍋爐里加水至水位線,燒火。鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導(dǎo)汽管連接,待水燒開后大約半小時(shí)以后,熄火,蒸汽消毒工作完成。
三、蒸酒過程中隨時(shí)觀察蒸汽柜水位
蒸酒之前應(yīng)當(dāng)將蒸汽柜內(nèi)的水加至水位線,并在蒸餾的過程中隨時(shí)檢查水位管中的水是否低于水位線,如果發(fā)現(xiàn)水位快要接近水位時(shí)應(yīng)當(dāng)減小火力,小型釀酒設(shè)備,及時(shí)向爐中加水。
四、蒸汽柜避免無水空燒
有的時(shí)候大意了,蒸汽柜的水分已經(jīng)被燒完,家庭小型釀酒設(shè)備價(jià)格,這個(gè)時(shí)候會出現(xiàn)無水空燒的情況,這樣不僅對設(shè)備是極大地?fù)p耗,而且可能引發(fā)火災(zāi)。所以,家用小型釀酒設(shè)備,大家一定要注意這一點(diǎn)。
五、蒸酒之后必須要進(jìn)行排水排糟清洗設(shè)備
要養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣:每次蒸完酒之后一定要進(jìn)行排水排糟,并對設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的清洗,以免造成設(shè)備堵塞,不利于下一次使用。
小型釀酒設(shè)備突然停機(jī),您可以這樣做:
立即關(guān)閉料斗閘板,盡量擠空機(jī)筒中的余料;切斷電源和水源,先拆下口模上的加熱元件,后拆下口模,再用工具拆下螺桿。如果是生產(chǎn)聚烯烴材料,可以不拆螺桿。但是如果是出現(xiàn)較嚴(yán)重的機(jī)械故障,一般短時(shí)間內(nèi)不容易恢復(fù)生產(chǎn)時(shí),還是借此拆卸螺桿進(jìn)行清理為好。
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小型釀酒設(shè)備與您分享釀酒設(shè)備的鋼板的厚度
不銹鋼板的厚度是毫米級的,一般小型釀酒設(shè)備通常采用0.4—0.5毫米厚的鋼板制作,很少用1.0毫米以上的鋼板。有些廠商為了欺詐老百姓獲取利潤,擅自吹噓鋼板厚度,提高顧客的購買欲望,極不道德。有條件的顧客可用螺旋千分尺測量鋼板厚度,或者用秤重的方法測量,厚板的重量要重一些,重一公斤就會有近五十元的材料成本差異。
一個(gè)好產(chǎn)品一定有規(guī)范的售后服務(wù)和承諾保證??偟膩碚f,顧客不可能對每一個(gè)行業(yè)都有內(nèi)行,顧客在購買和安裝小型釀酒設(shè)備時(shí),較好選用正規(guī)廠家的產(chǎn)品,否則看起來便宜,通常買到的是的三無產(chǎn)品。
企業(yè): 龍游一青不銹鋼釀酒設(shè)備有限公司
手機(jī): 13515703584
電話: 0570-7030158
地址: 龍游縣塔石鎮(zhèn)里王村鄭家自然村58號