月餅放冰箱保存就錯了，寧夏月餅潮式月餅

月餅放冰箱保存就錯了

　　月餅放冰箱保管就錯了，吃不完的月餅這樣放，2個月仍然新穎美味

　　月餅是我們每年中秋佳節(jié)必吃的食物，寧夏月餅，潮式月餅采購，不只本人家里會買，銀川月餅，親朋好友們訪問時也會送一些月餅，但是這樣一來月餅的數(shù)量比擬多，而且月餅外面是一層面粉，寧夏月餅，里面還有比擬豐滿的餡料，吃起來比擬飽腹，銀川月餅，吃多了就吃不下飯了，所以大家根本上吃一個就不會再吃了。

　　這樣一來剩下來的月餅根本上就放著了，我們偶然去吃個一兩個還是沒方法吃完，寧夏月餅，那么這些吃不完的月餅很多人都會選擇直接放在冰箱里面保管，銀川月餅，以為冰箱里能夠延長月餅的保管時間，其實這樣做大錯特錯，今天要來教大家?guī)讉€保管月餅的小妙招，吃不完的月餅這樣寄存，就算放2個月取出來仍然新穎美味。我們一同來看看吧！

月餅保存的誤區(qū)，寧夏月餅潮式月餅

月餅保存的誤區(qū)

　　1.吃不完就放冰箱里

　　月餅好吃，但是吃不完剩下的扔了覺得可惜，寧夏月餅，于是不論什么餡的都一股腦的扔冰箱里，銀川月餅，這樣是不對的，除了冰皮和鮮肉餡的需求放冰箱，其他餡的只需求放到室溫下陰涼枯燥通風處保管就好，假如放到冰箱里會口感會變差變硬，營養(yǎng)也會流失。

　　2.保管好了就能放良久

　　月餅固然保管好了，卻不能夠不斷吃，由于月餅是有保質期的，潮式月餅品牌，寧夏月餅，即便放到冰箱，或者放到通風陰涼低溫的位置保管的十分好，潮式月餅有哪些品牌，銀川月餅，假如超越了食品保質期吃了也是會危害安康的。

　　3.月餅餡再應用

　　有的人覺得保管久了的月餅，只需把皮去掉，里邊的餡還是能夠取出來再應用的，固然看起來很經(jīng)濟實惠，但是這是十分不可取的。由于月餅內富含的油脂、糖份等營養(yǎng)物質，假如放久了就會逐步流失，假如再把餡取出來，營養(yǎng)元素流失的更多曾經(jīng)變得十分之低了，僅剩下熱量。

月餅的做法

        碗里添加一勺子食用堿，再添加小量的溫開水拌和融化，食用堿和水的占比是1:3，寧夏月餅，攪拌的食用堿放一旁預留。這一碗里添加400g的低筋粉，隨后添加100g的食用油，再添加280g的轉化糖漿，添加8g的食用堿，翻拌勻稱。銀川月餅，翻拌好后，用外蓋遮住，放一旁餳一個鐘頭。做五仁月餅，我提前準備了一些家中目前的，（100g的瓜子仁、120g的花生仁、120g的核桃肉、40g的黑與白白芝麻、葡萄干）。五仁能夠依據(jù)自身的口感來放，出來把這五樣所有放鍋中炒熟。

      炒的情況下把握好熟度，銀川潮式月餅，不必炒焦了，寧夏月餅，花生仁炒好后，順帶蛻皮。把炒熟的核桃肉、花生仁、瓜子仁各自裝包裝袋里，用搟面棍搟的略微碎一些。鍋中倒入200g的粘米粉，用文火炒熟，炒熟后也盛入碗里預留。銀川月餅，再提前準備點葡萄干，把葡萄干也切得碎一些放進盆中。直往盆里邊倒入100g的白砂糖，倒入剛剛炒熟的粘米粉進來攪拌均勻。攪拌后再倒入70g的食用油和60g的冷水攪拌均勻。一直攪到能拿手團成團就可以了，這一五仁餡就調好啦。

    青銅峽市老苗食品有限責任公司，位于青銅峽市嘉寶工業(yè)園區(qū)，公司總占地面積107474多平方米，生產(chǎn)車間建筑面積7000多平方米，建設形成了青銅峽市的食品產(chǎn)業(yè)園。公司主要產(chǎn)品有月餅，豆制品，歡迎大家打電話訂購！

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