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如何監(jiān)管超市收銀漏洞
收銀漏洞方式一:漏掃商品
這是常見的情況了,但漏掃商品僅有不超過5%的部分進(jìn)入個人腰包。畢竟這個行業(yè)人員的流動性大,而且收銀工作近于枯燥無聊,不少新員工和有點(diǎn)油了的老員工、注意力不集中的員工,都有可能出現(xiàn)漏掃商品的現(xiàn)象,因?yàn)槭锹撸灰櫩透犊罱痤~與電腦顯示的金額一致,就不會出現(xiàn)此單的長短款,只是漏掃的這部分商品不明不白地流失了。
這樣的流失,如果出現(xiàn)在實(shí)行月度盤點(diǎn)的超市,那我們的主管和部門員工一起來賠償就有點(diǎn)冤了,當(dāng)然,這并不能說出口處有防損員就以為萬事不管的,你去看一下那不少超市守出口的防損崗位,基本上只是機(jī)械地收票蓋下章(或劃個記號)就了事,不信你去自己超市的出口防損崗位,看到他收票放顧客出門看只要問一下剛才的顧客買了多少樣?xùn)|西,看看有沒有人能說出來就知道了,所以防損工作不只是防損員的事。
另一種情況就是故意漏掃了,那樣的情況下收銀員得在事后想法轉(zhuǎn)移余款,因?yàn)檫@時她比哪個都明白電腦那里顯示的長短款可是要自己掏錢的。舉個的例子,5元一聽,一個顧客買了20聽共100元,她收人家100元,可輸數(shù)量的時候只打進(jìn)去18聽,另10元不就沒了嗎?別以為顧客都會來查,微信點(diǎn)餐收銀系統(tǒng)哪里有賣,因?yàn)檫@樣的收銀員不會傻到掃一聽商品而去輸個數(shù)量20的,小票上一定會顯示至少5條商品信息,讓人沒空去對(對老太太一定不敢這樣的),這樣的情況一般都是從家人開始的,一家人少付點(diǎn)錢嘛。一個5口之家一天的伙食開支居然都能花不到10元搞定啊,還不少魚和肉的呢。
超市收銀機(jī)應(yīng)該如何選購呢?
、在購買超市收銀設(shè)備的時候,先確定購買哪種檔次的POS收銀機(jī),微信點(diǎn)餐收銀系統(tǒng)哪里有賣,不是越便宜越好,一分錢一分貨,物有所值的道理相信大家其實(shí)都懂
第二、貨比三家,微信點(diǎn)餐收銀系統(tǒng)哪里有賣,對相同配置的幾種超市POS收銀機(jī),比較選擇外型美觀、質(zhì)量可靠、價(jià)格適宜的一種;
第三、選擇軟件和售后服務(wù)信譽(yù)好的經(jīng)銷商。千萬不要貪圖便宜,不要無止境地壓價(jià),要給經(jīng)銷商留恰當(dāng)?shù)睦麧?,因?yàn)橘徺I超市POS收銀機(jī)之后,還有幾年的維修保養(yǎng),市場上是沒有無償?shù)姆?wù),有償?shù)姆?wù),對人對己都有利。
怎樣提高超市收銀員服務(wù)的幾個技巧
超市收銀員服務(wù)技巧1:招聘正確的超市收銀員
正如買東西一樣“只選對的不選貴的”,挑選員工也應(yīng)“只選合適的不挑的”。好的招聘就等于管理工作成功了一半。為獲取好的超市收銀員,超市應(yīng)充分利用各種營銷手段和技術(shù)來爭取,這包括登報(bào)紙廣告,通過網(wǎng)絡(luò)、校園活動、招聘會等與潛在員工交流。
超市收銀員服務(wù)技巧2:提供必要的支持系統(tǒng)
要使超市收銀員的工作并有成果,必須建立內(nèi)部的支持系統(tǒng),廈門點(diǎn)餐收銀系統(tǒng)哪里有賣,如沒有以顧客為中心內(nèi)部支持和導(dǎo)向系統(tǒng),無論超市收銀員服務(wù)意愿如何強(qiáng)烈都不可能執(zhí)行服務(wù);如沒有超市收銀機(jī)和條碼掃描器,讓超市收銀員在很短時間內(nèi)為顧客結(jié)完賬是很難的。提供給超市收銀員的技術(shù)支持和設(shè)施包括:條碼、條碼閱讀機(jī)、顯示器、鍵盤等。這些設(shè)施和技術(shù)的提供也應(yīng)本著方便顧客的原則。
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