冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設備

1、保溫材料及防潮層

 （1）庫板：預先生產(chǎn)的，具有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊，低溫庫及東結(jié)庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊。

 （2）聚氨脂噴涂發(fā)泡材料：該材料通過直接噴涂于倉庫中，形成不吸水，隔熱性較好的聚氨脂板，冷庫安裝，但成本較高。

 （3）聚苯脂噴涂發(fā)泡材料：該材料同樣通過噴涂形成聚苯脂板，較聚氨脂板吸水性強，隔熱性較差，但成本較低。

 （4）由于隔熱材料受潮后，隔熱性能降低。因此應在隔熱板兩面加防潮層，也可只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。

冷庫電控系統(tǒng)安裝標準：

1、在所有的接觸器上標明名稱，以備后來查修。  2、在每個接點標記線上做標記，以便后來檢修。  3、固定電器元件導線，用捆綁線綁定。  4、冷庫電路系統(tǒng)應該用5制線，并且要加裝地線。  5、在線管內(nèi)的電線所占面積應該低于二分之一。  6、電器接觸點應壓緊電線接頭，電機主線接頭處應該用線卡卡緊，并且需要掛錫墜。  7、對于電線的選用，要符合安全標準，安全系數(shù)必須要高。  8、冷庫設備通線時要鋪設線管，用卡子固定，pvc管連接處用只定膠帶粘接，管口用膠布封纏。  9、機組在運行或者化霜時電線外表的溫度一定要低于40度。  10、電控系統(tǒng)安裝要有條理，配電箱要安裝水平垂直，照明條件要好，方便觀察和查修。  11、電控系統(tǒng)出應保持干燥。  12、對電線的保護。不應放在露天出，濟寧蔬菜冷庫安裝廠家，防止雨淋日曬，吹化電線老化，導致漏電短路。  13、電控箱必須根據(jù)圖紙要求來定制，并且要做空載試驗。  14、根據(jù)環(huán)境要求，電控系統(tǒng)中的設備和線管等要注重美觀和牢固。

 

果蔬冷庫使用溫度要求：

果蔬冷庫溫度均采用冷庫保鮮技術(shù)，冷庫設計過程中機組大小選型一定要控制好，這樣才能把冷庫中的溫度控制到經(jīng)確。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫內(nèi)的溫度應控制在2~4 ℃即可，濟寧水果冷庫安裝公司，對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜黃、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0 ℃左右?guī)熘?。為保證成品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強，蔬菜修整與覆膜也應在2~5 ℃條件下進行?！　?/span>

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