四川廣安佛手山食美食：廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋鹽皮蛋

廣安鹽皮蛋被評為"四川省旅游紀念品"金獎.

　　該產(chǎn)品是廣安目前的旅游紀念品。

　　“鄧家”牌廣安鹽皮蛋的特點：皮蛋的清，皮蛋的黃，蛋黃的周圍有天然的蛋黃油，蛋黃翻沙，蛋清嫩、脆、香、有彈性，食用香醇可口，回味無窮。產(chǎn)品因兼有鹽蛋和皮蛋的美味而得名。是您餐桌上佐酒或早餐的美味佳肴，更是贈送親朋好友的理想佳品。

美食這個東西有一種特別的功能，那就是通過味蕾來記錄歷史，人們在口口相傳中把美食一代代的傳承下去。

廣安美食，廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋鹽皮蛋

相信去過偉人故里的人都會被安利一道美食，那就是鹽皮蛋了。它是地道的廣安土特產(chǎn)之一，它兼有鹽蛋和皮蛋的優(yōu)點，加工過程中采用無鉛工藝，既沒有鹽蛋那么咸、又沒有皮蛋堿性那么大。鹽皮蛋聞起來有濃郁的香氣，顏色晶瑩透亮。蛋清口感筋道，蛋黃入口沙酥香糯，本地鹽皮蛋批發(fā)價，口味十分。真是一枚鴨蛋，兩種口味。

廣安，這座偉人故里似乎并不是特別耀眼，但是在這塊紅色的土地上，哪個牌子的鹽皮蛋好，同樣有著家鄉(xiāng)的味道，同樣有著讓人著迷的美食和各種特色小吃！

四川廣安佛手山食品-廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋是其中特色之一。

可以吃，我們廠就是生產(chǎn)鹽皮蛋的，鄧師傅廣安鹽皮蛋在出廠的時候鹽皮蛋就經(jīng)過高溫殺菌蒸煮，廣元鹽皮蛋，而且是真空包裝所有可以開袋即食。比如說生雞蛋如果蛋殼破了的話蛋清和蛋黃就會流出來，如果煮熟后再破的話，里面的蛋肉是完整的不影響食用的。

在腌制過程中，它們催生出鹽皮蛋特有的風(fēng)味，在時間和化學(xué)的醞釀之中，哪里有賣鹽皮蛋，一顆普通的蛋脫胎換骨，以一種極具創(chuàng)新性的姿態(tài)呈現(xiàn)在人們眼前了。

四川廣安佛手山食品-廣安鹽皮蛋鄧家鹽皮蛋好吃，不貴，營養(yǎng)價值高。

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