烤面筋串的生產(chǎn)過(guò)程是從基本攪拌到混合，河北烤面筋，再到面筋分割，面筋成型，面筋烹飪，面筋切割，面筋標(biāo)注，然后到包裝，包裝機(jī)包裝。整個(gè)過(guò)程是復(fù)雜的，如何提高其效率成為需要解決的首要問(wèn)題。在整個(gè)面筋制作過(guò)程中，面筋的成型和切割是復(fù)雜而費(fèi)力的步驟。

這兩個(gè)步驟對(duì)面筋的生產(chǎn)效率也有很大的影響。隨著社會(huì)的進(jìn)步和技術(shù)的發(fā)展，烤面筋批發(fā)價(jià)格，切面筋機(jī)具有一定的市場(chǎng)。面筋螺旋切割機(jī)和面筋自動(dòng)纏繞機(jī)這兩種機(jī)器使用的越來(lái)越多。

做面筋的整個(gè)流程中復(fù)雜的，辛苦的是面筋成型，面筋切割這兩個(gè)步驟。這兩個(gè)步驟對(duì)制作面筋效率的影響也是。悅來(lái)食品機(jī)械經(jīng)過(guò)多年研發(fā)，終于研發(fā)出來(lái)面筋自動(dòng)纏繞成型機(jī)，面筋螺旋切割機(jī)這兩臺(tái)機(jī)器。面筋自動(dòng)纏繞成型機(jī)一個(gè)小時(shí)可以做1000串左右，大大提高了效率，一臺(tái)機(jī)器比三個(gè)人做的還多，而且成本要比人工低很多。螺旋切割機(jī)一個(gè)小時(shí)切割4000串，是人手工切割速度的十倍！大大降低了成本，烤面筋串廠家，使面筋批發(fā)商獲得更多的利潤(rùn)。

烤面筋串，現(xiàn)在大街小巷里的小攤上都能見(jiàn)到它的身影，特別是在夏天的夜市上，攤主推著車，叫賣著烤面筋。真是在吃貨們！ 上周帶孩子上街，女兒看到烤面筋串，嘴饞的不行，說(shuō)特別想吃。于是在這個(gè)小攤上給她買了幾串面筋，她一會(huì)就吃掉了好幾根，賣串的人說(shuō)我這面筋味道好，孩子都愛(ài)吃。 今天出門，女兒又嚷嚷著要吃烤面筋了，想想上周才吃過(guò)，又想吃了，不買就不高興??！雖然上次孩子吃的開(kāi)心，但我覺(jué)得外面的東西不衛(wèi)生，特別是小攤，于是答應(yīng)她回家給她做烤面筋串。 我琢磨著自從有了烤箱后，時(shí)不時(shí)的用來(lái)烤個(gè)面包、蛋糕啥的，燒烤面筋串生產(chǎn)廠家，很少烤菜，決定試試烤面筋串。今天菜店買了些水面筋回家，烤了6根，味道還真好吃，再也不用在小攤上買了！

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