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切菜板是為了切菜方便,而放置蔬菜的一個(gè)木質(zhì)或塑料、鋼質(zhì)地的物體,形狀有長(zhǎng)方形、正方形、圓形為主。材質(zhì)不同的菜板各有特點(diǎn),但竹制和木制菜板相對(duì)更加安全,因?yàn)樗鼈兪翘烊坏?,沒(méi)有添加其他物質(zhì),不銹鋼材質(zhì)的切菜板更容易清潔和預(yù)防細(xì)菌的滋生,不銹鋼切菜板切菜切水果不留異味哦,防潮防掉屑砧板的優(yōu)點(diǎn),而且九州鋇藍(lán)生產(chǎn)的不銹鋼切菜板雙面可用,切菜板輕薄不占地,各種規(guī)格齊全支持定制。
消毒方法
切菜板要注意消毒,防潮防掉屑砧板,消毒的方法可以有以下幾種: ①洗燙消毒:先用硬刷和清水將切菜板表面和縫隙洗刷干凈,然后用100℃的水沖洗一遍。
?、陉?yáng)光消毒:陽(yáng)光中的紫外線有殺滅細(xì)菌的作用,切菜板不用時(shí)應(yīng)放在太陽(yáng)底下暴曬,這樣不僅可以細(xì)菌,防潮防掉屑砧板廠家,而且可以使切菜板干燥,減少細(xì)菌繁殖。
?、廴鳆}消毒:每次使用菜板后,都要用刀將板面上的殘?jiān)蝺?,每?~7天在板面上撒一層鹽,這樣既不僅可以細(xì)菌,防潮防掉屑砧板多少錢,又可防止菜板干裂。
菜板 即砧板,是墊放在桌上以便切菜時(shí)防止破壞桌子的木板??谡Z(yǔ)叫菜板,書(shū)面語(yǔ)謂之砧板。以前菜板以木塊為主,但因容易耗損,近來(lái)大多以塑料為材料澆鑄。切菜用的木板。章炳麟《新方言·釋器》:“今人謂切肉所藉木質(zhì)為椹板。”菜板即砧板,是墊放在桌上以便切菜時(shí)防止破壞桌子的木板。口語(yǔ)叫菜板,書(shū)面語(yǔ)謂之砧板。以前菜板以木塊為主,但因容易耗損,近來(lái)大多以塑料為材料澆鑄。
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