淳常果蔬保鮮冷庫(kù)安裝公司提供水果冷庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、食品保鮮冷庫(kù)等制冷工程安裝定做。并擁有多年經(jīng)驗(yàn)及團(tuán)隊(duì)。歡迎咨詢佛山淳常制冷設(shè)備工程有限公司了解更多。

淳常蔬菜場(chǎng)冷藏設(shè)計(jì)步驟：
1.冷庫(kù)枯枝的選擇與準(zhǔn)備，大型蔬菜速凍庫(kù)，根據(jù)其性質(zhì)可分為：分配型冷庫(kù)、零售型冷庫(kù)、生產(chǎn)型冷庫(kù)三種類型，生產(chǎn)型冷庫(kù)建在貨源較集中的地區(qū)，要考慮到交利、供銷市場(chǎng)距離遠(yuǎn)等原因，一般選擇在無(wú)陽(yáng)光照射或陰涼處。
2.冷庫(kù)庫(kù)房容量的確定，冷庫(kù)的大小應(yīng)根據(jù)所儲(chǔ)存的冷藏品數(shù)量而定。一般蔬菜冷藏庫(kù)5~6立方米一噸，此還根據(jù)冷藏量
排列形式是有關(guān)系的。

3.冷庫(kù)的絕熱材料選擇
選擇冷庫(kù)保溫材料時(shí)必須根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。保溫材料庫(kù)房分為幾種類型，一種是加工成固定形狀和規(guī)格的板，有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度，可根據(jù)庫(kù)體安裝的需要，選擇相應(yīng)規(guī)格的庫(kù)板，一般選用高、中溫冷庫(kù)選用10厘米厚的庫(kù)板，低溫冷庫(kù)及凍結(jié)冷庫(kù)般選用12厘米或15厘米厚的庫(kù)板；另一種冷庫(kù)可采用聚氨脂噴涂發(fā)泡，將保溫材料直接噴至待建冷庫(kù)的磚或混凝土料倉(cāng)，既防潮又保溫。
4.選擇蔬菜冷庫(kù)制冷系統(tǒng)
根據(jù)冷藏能力的代銷方式選擇冷庫(kù)制冷系統(tǒng)，一般中興冷庫(kù)以半封閉壓縮機(jī)為主，小冷庫(kù)一般采用全封閉壓縮機(jī)，40噸蔬菜速凍庫(kù)，價(jià)格相對(duì)便宜。

淳常冷庫(kù)公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、的生產(chǎn)銷售隊(duì)伍，從成立之初就高度重視冷庫(kù)的生產(chǎn)研發(fā)工作，始終將客戶的利益放在首位，不斷引進(jìn)吸收國(guó)內(nèi)外同行的設(shè)計(jì)理念和制造工藝，在制冷設(shè)備行業(yè)中取得了令人矚目的成就，并積極為客戶發(fā)展低成本、率的生產(chǎn)，滿足客戶需要的新產(chǎn)品。希望您能通過(guò)電話咨詢廣州蔬菜冷庫(kù)、廣州水果冷庫(kù)的具體情況，了解有關(guān)廣州生鮮物流的更多信息。

保鮮冷庫(kù)——佛山淳常制冷設(shè)備工程有限公司是專門生產(chǎn)蔬菜冷庫(kù)保鮮冷庫(kù)、水果蔬菜冷庫(kù)的。蔬菜速凍庫(kù)

瓜類蔬菜中含有等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。水果種植者或銷售者都能直接感受到瓜果蔬菜的終價(jià)格與其終新鮮程度有很大關(guān)系，為了終能以較高的價(jià)格出售，建造一座冷庫(kù)或許是明智的選擇。

蔬菜進(jìn)庫(kù)前

水果進(jìn)庫(kù)前一定要仔細(xì)挑選，要將因機(jī)械損傷、蟲傷或成熟度不同的水果和蔬菜分開剔除。水果蔬菜由于含有大量水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是微生物生存的良好培養(yǎng)基。受到微生物污染的果蔬將很快全部腐爛和變質(zhì)。

成熟度不同的果蔬也不宜混合在一起保存。由于成熟的果蔬，再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的保存，云浮蔬菜速凍庫(kù)，就會(huì)形成過(guò)熟的現(xiàn)象，其特征是果體變軟，并開始腐爛。有的果蔬經(jīng)過(guò)挑選，品質(zhì)優(yōu)良、能長(zhǎng)期冷藏的應(yīng)逐個(gè)包裝，然后裝箱或裝籃。用于包裝果蔬的紙張，不能優(yōu)良或過(guò)薄，好使用化學(xué)處理過(guò)的、對(duì)果蔬無(wú)任何不良影響的紙張。

帶柄水果在裝箱(筐)時(shí)，要特別注意不要把果柄壓在周圍的果體上，以免把其他果皮弄破。選擇和整理時(shí)，要特別注意輕拿輕放，以免果體不小心受到損傷。

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水果保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存甘蔗時(shí)需注意以下事項(xiàng)：

甘蔗按大、中、小分級(jí)捆扎，疊放時(shí)每10捆為1列，每捆寬度20～25厘米。操作方法如下。

（1）并列3捆1層，堆放3層。每捆甘蔗之間要留有空隙，根部放在中間的溝邊，底層左右兩列之間留空30～40厘米，根部與根部不能緊靠，利于通氣散熱。待堆高后，再逐步將根部之間靠緊。

（2）堆放3層后，甘蔗兩頭各放1根廢殘的小甘蔗或蘆葦稈等硬物（下同），使列的3層甘蔗固定，以防倒塌。

（3）第四層堆放時(shí)根頂部易位，并在甘蔗的兩頭再各墊1根小甘蔗，5、6層的根部與1～3層同向疊放，堆放好后兩頭再各墊1根小甘蔗。列不能一下子堆放10層，應(yīng)將頂上的幾捆甘蔗靠在旁邊，蔬菜速凍庫(kù)廠家，防止第二、三列堆放時(shí)倒塌。

（4）甘蔗全部入倉(cāng)庫(kù)后，用捆扎好的鮮甘蔗葉（甘蔗葉梢上扎結(jié)）把倉(cāng)庫(kù)的四周全部遮好，把高出甘蔗的葉子向內(nèi)壓倒。在上面蓋上甘蔗葉。

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