蘇式月餅練習(xí)

數(shù)據(jù)

豆瓣600克，普通面粉300克，豬油約150克。一個蛋。適量的芝麻。

實(shí)踐

1.將豆沙分成約40克紅色，然后將其捏成球狀。

2.將150克面粉倒入水中，也就是說，寧夏月餅，參加約20克豬油和適量的水制成粉末并備用。

3.多的150克面粉被制成油，這意味著豬油被用作水和面條。

4.然后將水面和油面分成15個部分。

5.做一塊蛋糕:一塊水，放下來，放一塊油，揉成與餃子皮相同的形狀，然后將面團(tuán)揉成面團(tuán)，繼續(xù)揉成面團(tuán)。面團(tuán)，月餅?zāi)膫€牌子不錯，來回三次，大部分豆沙餡塞入密封。

6.將月餅胚胎放入模具中，然后將其壓入圓形月餅進(jìn)入烤盤。

7.刷上雞蛋混合物，將適量的芝麻干電池撒入烤箱，冷熱，190度，30分鐘。

月餅商人可以在不必制作月餅的情況下賺取大筆利潤：1。月餅商人打印一堆100元的面值交付憑證出售給該單位。該單位將向員工中秋節(jié)發(fā)放月餅交付憑證。 3.員工不得以60元的價格吃月餅，將月餅券賣給禮券再生商。月餅商以禮品券回收商以80元的價格收取送貨憑證。月餅制造商在打印送貨票時可賺20元。

什么？你說有人真的去拿月餅嗎？它很容易做到。月餅商人正在尋找一個人在月餅上工作，花費(fèi)10元。等待批量提貨，扣除中間成本10凈利潤80！

一個是價格上漲，因此價格昂貴。另一個原因是，月餅種類，在中秋節(jié)，月餅批發(fā)價格，月餅已經(jīng)成為禮品，當(dāng)然會有更多的豪華月餅，適合送禮。價格當(dāng)然不一樣。

昂貴？你買了包裝，而不是月餅。

       每年中秋節(jié)，每個人都必須買月餅，送月餅，吃月餅。每年，據(jù)說月餅不好，太甜，但中秋節(jié)每年都是一樣的。中秋月餅由蘇州制作，被稱為“蘇式月餅”。 “蘇式月餅”是蘇州的一個景點(diǎn)，寧夏月餅，也是烤糕點(diǎn)的代表品種之一。 《燕京歲時記》記載：“到了月餅，到處都是，大一號的大小， 銀川月餅，月亮宮兔的形狀，畫上的犧牲品，還有那些留到新年前夜的人?！眰髡f月亮始于宋中的宋和盛。蔡云《吳歈百絕》曰：“月餅用作凈供應(yīng)，月亮將在黃昏時升到東方。

     在北宋時期，首都東京節(jié)上使用的重要祭品是月餅。祁啟萼《月餅》詩云：“中秋節(jié)不低，火不在同一個地方。同樣是新的蛋糕大師，這個名字要先到月中。銀川月餅，“市場月餅具有廣泛的風(fēng)格和蘇聯(lián)風(fēng)格。廣式月餅種類繁多，占據(jù)市場主體地位。由于蘇式月餅的單調(diào)種類，市場越來越小，只有月餅銷售良好。蘇式月餅下面有一張小紙，據(jù)說與張世成有關(guān)。他在紙上寫下了“8月15日殺蝎子”的字樣，并在中秋節(jié)晚上與蘇州人見面。

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