相信大家在購買煎包鍋時都想購買到的煎包鍋，那如何選擇的煎包鍋呢?　　

　　一，首先要選擇正規(guī)的煎包鍋生產(chǎn)廠家。正規(guī)廠家生產(chǎn)的煎包鍋都是嚴格把關(guān)的的產(chǎn)品出廠時都需要合格檢驗。　　

　　二，河南做生煎包的鍋，看產(chǎn)品材質(zhì)，煎包鍋生產(chǎn)材質(zhì)不好的一般光澤度不夠，厚度也不夠?！　?/p>

　　三，火燒培訓看廠家相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)，燃氣煎包鍋的紅外線燃燒器特點資質(zhì)全得相對比較安全，屬于正規(guī)廠家?！　?/p>

燃氣煎包鍋的使用方法！

　　外酥脆、內(nèi)松軟，涼了不發(fā)硬的燃氣爐烤燒餅加工配方：面粉10斤、酵母25-50克、泡多源50-100克、香蘭素精或鮮奶精5克、鹽30-50克、白糖30克、水6斤。工藝：將以上原料干粉用和面機攪拌均勻，做生煎包的鍋哪里有賣，再加水攪拌10分鐘，和成面團，放入醒箱40度發(fā)酵20-30分鐘（常溫28度發(fā)酵30-50分鐘），然后，軋成厚餅皮、扣壓成型、再次醒發(fā)30-50分鐘、再搟壓成餅，做生煎包的鍋哪家好，刷涂糖漿或甜醬、撒芝麻仁或蔥花，送入轉(zhuǎn)爐烘烤。

 燃氣煎包鍋做出的燒餅：皮酥，光亮!內(nèi)軟，口感好!風味!煎包鍋方便靈活，耐用，利用此爐還可以做出很多燒烤類的項目.煎包鍋火力強勁！出餅速度非常的快，放取方便快捷，且大小花樣自己設(shè)定!每天用煤8元錢左右!這種煎包鍋做餅種類廣，做生煎包的鍋選哪家，很多餅類都可現(xiàn)做現(xiàn)賣，饃香誘人！味美的燒餅，手抓餅，牛舌餅，醬香餅，素餡餅，夾肉餅，各種配料餅等，能做種類很多，人們特別的喜歡吃，老少皆宜.


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